Mahakumbh 2025: प्रयागराज में चल रहे महाकुंभ में अदाणी ग्रुप इस्कॉन के साथ मिलकर श्रद्धालुओं की अनवरत सेवा में जुटा हुआ है. अदाणी ग्रुप इस्कॉन के साथ मिलकर महाकुंभ मेला क्षेत्र में हर दिन करीब 40 हजार से ज्यादा श्रद्धालुओं के बीच महाप्रसाद का वितरण (Mahakumbh Mahaprasad Distribution) करवा रहा है. इस महाप्रसाद को तैयार करने का काम किया जा रहा है प्रयागराज के सेक्टर 19 में बने इस्कॉन महाप्रसाद सेवा किचन में.
यहां से हर दिन करीब 40 हजार से ज्यादा लोगों को खाना खिलाया जा रहा है. करीब डेढ़ सौ वालंटियर इस काम को करने में लगे हुए हैं.
(किचन में बनाया जा रहा महाप्रसाद)
महाप्रसाद वितरण के लिए 15 से ज्यादा डिस्ट्रीब्यूशन सेंटर बनाए गए हैं. ये महाप्रसाद बाहर और अंदर दोनों जगहों पर खिलाया जा रहा है. करीब डेढ़ सौ वालंटियर इस्कॉन की किचन में बनाए जा रहे इस महाप्रसाद को बाहर ले जाकर श्रद्धालुओं में वितरित करने का काम कर रहे हैं.
(महाकुंभ में अदाणी ग्रुप और इस्कॉन मिलकर चला रहे महाकिचन)
किचन में कैसे बन रहा 'महाप्रसाद'
महाप्रसाद बनाने के लिए इस्तेमाल की जा रही किचन को बहुत ही मॉर्डन तरीके से तैयार किया गया है. किचन में बॉयलर्स लगाए गए हैं, जिन पर पानी और सब्जियां और चावल गर्म करने का काम किया जा रहा है. भारी भरकम सामान को आसानी से लाने-ले जाने के लिए ट्रैक बनाए गए हैं. सब्जियों की साफ सफाई से लेकर खाना बनने तक हर एक व्यवस्था किचन के अंदर ही की गई है.
महाप्रसाद का मेन्यू
- जीरा राइस
- प्लेन राइस
- अलग-अलग दालें
- लोबिया
- छोले
- आलू-सोयाबीन
- काला चना
- मिक्स वेज
- हलवा
- रोटी
- पूड़ी
- सैलेड
(किचन में भंडारे के लिए बनती रोटियां)
मशीनों से बन रहीं फूली-फूली रोटियां
किचन में रोटी बनाने के लिए बड़ी-बड़ी तीन मशीनें लगाई गई हैं. इन मशीनों की मदद से फटाफट रोटियां बनाई जा रही हैं. ये तीनों मशीनें मिलकर एक घंटे में 10 हजार रोटियां बनाकर तैयार कर रही हैं. श्रद्धालुओं को खिलाने के लिए करीब डेढ़ टन से ज्यादा आटा और डेढ़ टन से ज्यादा कच्चा चावल किचन में लाया जा रहा है, जिससे महाप्रसाद तैयार किया जा रहा है.
(महाप्रसाद किचन में मशीनों की मदद से बनाई जा रही रोटियां)
इस किचन को करीब आधा एकड़ जगह में बनाया गया है. साथ ही किचन में असेंबली लाइन्स बिछाई गई हैं, ताकि भारी सामान को क्रेन की मदद से उठाया जा सके.
क्या है अदाणी ग्रुप की ‘महाप्रसाद सेवा'
महाकुंभ में अदाणी ग्रुप इस्कॉन के साथ मिलकर श्रद्धालुओं के बीच महाप्रसाद का वितरण कर रहा है. श्रद्धालु इस पहल की काफी तारीफ कर रहे हैं और उनको धन्यवाद भी दे रहे हैं. अदाणी समूह की पहल महाकुंभ में आने वाले करोड़ों श्रद्धालुओं के लिए न केवल मददगार बनी है, उनकी आध्यात्मिक यात्रा को भी बेहद खास बना रही है. महाकुंभ में अदाणी समूह की सहभागिता समाज सेवा और धर्म के प्रति समर्पण का एक उत्कृष्ट उदाहरण प्रस्तुत कर रही है, जो श्रद्धालुओं के लिए प्रेरणादायक साबित हो रही है.
