Food For Vitamin D: विटामिन डी हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है. हालांकि, आज के समय में ज्यादातर लोग विटामिन डी की कमी से जूझ रहे हैं. खासकर युवाओं में ये समस्या अधिक देखने को मिल रही है. वहीं, शरीर में इस खास विटामिन की कमी थकान, कमजोरी, हड्डियों में दर्द, नींद की कमी और डिप्रेशन जैसी समस्याओं का कारण बन सकती है. ऐसे में आइए एक्सपर्ट से जानते हैं बॉडी में विटामिन डी की मात्रा को कैसे बढ़ाया जा सकता है.
कैसे बढ़ाएं विटामिन डी?
इसे लेकर मशहूर आयुर्वेदिक डॉक्टर सलीम जैदी ने अपने यूट्यूब चैनल पर एक वीडियो शेयर किया है. वीडियो में डॉक्टर बताते हैं, 'भारत में करीब 76% लोग विटामिन D की कमी से प्रभावित हैं. कई बार लोग रोज धूप में रहते हैं, फिर भी उनके शरीर में यह कमी पाई जाती है. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि सिर्फ धूप में रहना ही काफी नहीं है, हमारी त्वचा का सीधा संपर्क सूर्य की किरणों से होना जरूरी होता है. हालांकि, धूप से अलग कुछ खास चीजों का सेवन भी शरीर में विटामिन डी की मात्रा को बढ़ सकता है.'
शरीर में विटामिन डी बढ़ा देंगी ये 5 चीजें-
नंबर 1- मशरूम (Mushroom)डॉक्टर जैदी के मुताबिक, मशरूम ऐसा वेजिटेरियन सोर्स है, जिसमें विटामिन D की अच्छी मात्रा पाई जाती है. खासकर सनलाइट में उगाए गए या UV एक्सपोजर वाले मशरूम में यह मात्रा अधिक होती है. ऐसे में विटामिन डी की कमी होने पर आप मशरूम को अपनी डेली डाइट का हिस्सा बना सकते हैं.
आयुर्वेदिक डॉक्टर बताते हैं, अंडे की पीली जर्दी में विटामिन D3 भरपूर होता है. अगर आप अंडा खाते हैं, तो रोजाना 1–2 अंडे जरूर खाएं. इससे शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने में मदद मिल सकती है.
नंबर 3- मछली और फिश ऑयल (Fish & Fish Oil)सैल्मन, टुना और अन्य फैटी फिश विटामिन D के बेहतरीन स्रोत हैं. वहीं, अगर आप मछली नहीं खाते हैं, तो फिश ऑयल ले सकते हैं.
फुल क्रीम दूध और ताजे दही में विटामिन D के साथ-साथ कैल्शियम भी भरपूर होता है. डॉक्टर इन्हें डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं. डॉक्टर जैदी के मुताबिक, दूध और दही विटामिन डी की कमी के चलते कमजोर होती हड्डियों में नई जान डाल सकते हैं.
नंबर 5- चीज़ (Cheese)इन सब से अलग एक्सपर्ट चीज़ खाने की सलाह देते हैं. चीज़ में न सिर्फ विटामिन D होता है, बल्कि हेल्दी फैट्स और विटामिन A, C की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है. ऐसे में आप ब्रेड, रोटी या स्नैक्स के साथ अपनी डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं.
डॉक्टर जैदी बताते हैं, विटामिन D की कमी आज एक आम समस्या बन गई है, लेकिन थोड़ी सी सावधानी और सही खानपान से इसे दूर किया जा सकता है. ऊपर बताए गए सभी फूड के सेवन से नेचुरल तरीके से इस कमी को पूरा किया जा सकता है. हालांकि, अगर लक्षण गंभीर हों तो डॉक्टर से संपर्क जरूर करें.
अस्वीकरण सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.