Gond Katira in Summer: गर्मी के मौसम में जब भी नेचुरल रेमेडी की बात की जाती है, तो गोंद कतीरा का जिक्र सबसे पहले किया जाता है. ये न केवल शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है, बल्कि गोंद कतीरा के और भी कई जबरदस्त फायदे हैं. खासकर आयुर्वेद में इसे एक शक्तिशाली औषधि माना जाता है. इसे खाने से भीषण गर्मी में भी शरीर ठंडा रहता है, बॉडी में हाइड्रेशन बना रहता है, गोंद कतीरा कब्ज से राहत दिलाता है, इसके नियमित सेवन से मोटापा कम करने में मदद मिल सकती है, ये महिलाओं के लिए बेहद अच्छा माना जाता है. इसके अलावा भी गोंद कतीरा के कई फायदे हैं. हालांकि, इन तमाम फायदों को पाने के लिए गोंद कतीरा को सही समय पर खाना जरूरी है. ऐसे में आइए एक्सपर्ट्स से जानते हैं कि गर्मी के मौसम में गोंद कतीरा खाने का सही टाइम क्या है.
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
मामले को लेकर एमडी (आयुर्वेद) डॉ. मनीषा मिश्रा ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर एक वीडियो शेयर किया है. इस वीडियो में डॉक्टर बताती हैं, गोंद कतीरा को किस समय खाना चाहिए, ये इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे किस कारण खा रहे हैं. आसान भाषा में कहें, तो अलग-अलग समय पर गोंद कतरी खाने से बॉडी को अलग-अलग फायदे मिलते हैं. जैसे-
गर्मी और एसिडिटी के लिएडॉ. मिश्रा के मुताबिक, अगर आप शरीर की गर्मी और एसिडिटी से परेशान हैं, तो सुबह खाली पेट गोंद कतीरा का सेवन करना सबसे अच्छा होता है. इसे गुलकंद और सब्जा (तुलसी के बीज) के साथ मिलाकर ठंडे पानी में भिगोकर खाया जा सकता है. यह मिश्रण शरीर को ठंडक देता है, पेट को ठंडा करता है और एसिडिटी को कम करता है.
आयुर्वेदिक डॉक्टर बताती हैं, अगर गोंद कतीरा को दूध, खजूर, बादाम और केसर के साथ मिलाकर दोपहर या शाम के समय खाया जाए, तो यह महिलाओं के लिए प्रसव के बाद की कमजोरी दूर करने में सहायक होता है. यह मिश्रण शरीर को ताकत देता है और इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है.
कब्ज, पाचन और मोटापे के लिएवहीं, अगर आप कब्ज से पीड़ित हैं या आपकी पाचन शक्ति कमजोर है और आप मोटापे से भी छुटकारा पाना चाहते हैं, तो गोंद कतीरा को रात के भोजन के बाद लेना चाहिए. यह आंतों की सफाई करता है, सुबह मल त्याग को आसान बनाता है और आंतों में अच्छे बैक्टीरिया के लिए पोषण प्रदान करता है, जिससे पाचन तंत्र बेहतर होता है.
डॉ. मनीषा मिश्रा बताती हैं, गोंद कतीरा के कई फायदे हैं, लेकिन कुछ स्थितियों में इसका सेवन नहीं करना चाहिए. अगर आपको सर्दी, खांसी, अस्थमा या कमजोर पाचन की समस्या है, तो इसका सेवन न करें. इन कंडीशन में यह शरीर को ठंडा कर लक्षणों को और बढ़ा सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.