नहीं मिल रही पर्याप्त धूप तो विटामिन डी पाने के लिए इन फूड्स को बना लीजिए खानपान का हिस्सा 

Vitamin D Rich Foods: शरीर को सही तरह से काम करने के लिए विटामिन डी की आवश्यक्ता होती है. यहां जानिए धूप से विटामिन डी नहीं ले पा रहे तो खानपान में किन चीजों को शामिल करने पर मिल सकता है यह विटामिन. 

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Vitamin D Sources: जानिए किन चीजों को खाने पर मिलेगा विटामिन डी. 

Vitamin D Deficiency: विटामिन डी फैट सोल्यूबल विटामिन होता है जिसकी शरीर को कई तरह से आवश्यक्ता होती है. विटामिन डी कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे खनिजों को सोखने का काम करता है. इस विटामिन की कमी से बच्चों में रिकेट्स की दिक्कत हो जाती है और यह कमी मसल्स में दर्द, हड्डियों में दर्द और मानसिक दिक्कतों की भी वजह बनती है. विटामिन डी का मुख्य स्त्रोत सूरज की किरणें (Sunlight) होती हैं. रोजाना पर्याप्त मात्रा में धूप लेने पर शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन डी मिल जाता है. वहीं, अगर धूप ना ली जाए तो शरीर में इस विटामिन की कमी होने लगती है. विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए यहां जानिए खानपान की किन चीजों को डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है.

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क्या खाने पर पूरी होगी विटामिन डी की कमी | Vitamin D Food Sources 

  • फैटी फिश जैसे साल्मन, टूना और मैकेरल विटामिन डी की अच्छी स्त्रोत हैं. 
  • चीज खाने पर भी शरीर को विटामिन डी मिलता है. 
  • अंडे के पीले हिस्से (Egg Yolk) में विटामिन डी की अच्छी मात्रा होती है. ऐसे में नाश्ते में अंडे खाने पर शरीर को विटामिन डी मिलता है. 
  • मशरूम भी विटामिन डी के अच्छे स्त्रोत होते हैं. 
  • विटामिन डी फॉर्टिफाइड मिल्क, सोया मिल्क, संतरे का जूस और अन्य फॉर्टिफाइड फूड्स को खानपान का हिस्सा बनाया जा सकता है. 
  • घी में कुछ हद तक विटामिन डी होता है. इसे खाया जा सकता है. 
  • विटामिन डी पाने के लिए छाछ पी जा सकती है. इसका स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें जीरा और काला नमक मिला सकते हैं. 
कितनी धूप लेने पर मिलता है विटामिन डी 

रोजाना 15 से 30 मिनट धूप में बैठा जाए तो शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन डी मिलता है. आमतौर पर सुबह के समय धूप लेने के लिए कहा जाता है क्योंकि दोपहर की धूप त्वचा को प्रभावित करती है और सनबर्न हो सकता है. 

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शरीर में विटामिन डी की कमी के लक्षण 
  • विटामिन डी की कमी होने पर शरीर में दर्द रहने लगता है. हड्डियां और मसल्स दर्द होने लगती हैं. 
  • हर समय थकान होती है और कमजोरी महसूस होने लगती है. 
  • विटामिन डी की कमी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को भी प्रभावित करती है जिससे व्यक्ति बार-बार बीमार पड़ने लगता है. 
  • बालों का झड़ना भी विटामिन डी की कमी के लक्षणओं (Vitamin D Deficiency Symptoms) में शामिल है. 
  • विटामिन डी की कमी होने पर चोट जल्दी नहीं भरती है. 
  • हर समय मन उदास रहता है और अवसाद महसूस होता है.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.

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