Tawa Cleaning Tips: रोजाना किचन में इस्तेमाल होने वाला तवा धीरे-धीरे काला और जला हुआ नजर आने लगता है. रोटी, पराठा या सब्जी बनाते समय तेल और आटे की परत तवे पर जमती रहती है और समय के साथ यह सख्त होकर जिद्दी दाग में बदल जाती है. कई बार इसे साफ करना इतना मुश्किल लगने लगता है कि लोग नया तवा खरीदने का सोच लेते हैं. लेकिन घबराने की जरूरत नहीं है. नीचे बताए गए कुछ आसान घरेलू उपायों की मदद से आप अपने पुराने तवे को फिर से साफ और चमकदार बना सकते हैं.
तवा जल्दी गंदा क्यों हो जाता है?
तेज आंच पर बार-बार खाना बनाने से तवे पर तेल और मसालों की परत जम जाती है. अगर इसे समय पर साफ न किया जाए, तो यह परत जलकर काली हो जाती है. यही वजह है कि तवा जल्दी गंदा और चिपचिपा दिखने लगता है.
इन आसान तरीकों से आप अपने तवे को फिर से नया जैसा चमका सकते हैं- (Tips And Tricks To Clean Burnt Tawa At Home)
नींबू और नमक से करें सफाई
तवे को हल्का गर्म करें और उस पर थोड़ा नमक डालें. अब आधा नींबू लेकर तवे पर धीरे-धीरे रगड़ें. नमक और नींबू मिलकर जमी हुई गंदगी को ढीला कर देते हैं और तवा साफ होने लगता है.
बेकिंग सोडा का असरदार तरीका
अगर तवे पर जले हुए दाग ज्यादा हैं, तो बेकिंग सोडा मददगार साबित हो सकता है. तवे पर थोड़ा पानी डालें और उसमें बेकिंग सोडा छिड़क दें. कुछ मिनट बाद स्क्रबर से हल्के हाथों से रगड़ें. इससे जिद्दी दाग आसानी से हटने लगेंगे.
सिरका और गर्म पानी का इस्तेमाल
एक बर्तन में गर्म पानी और थोड़ा सिरका मिलाएं और तवे को कुछ देर के लिए इसमें भिगो दें. इसके बाद स्क्रब करने पर तवा आसानी से साफ हो जाएगा. यह तरीका पुराने और सख्त दागों के लिए काफी फायदेमंद है.
सफाई करते समय रखें ये ध्यान
तवे को ज्यादा जोर से रगड़ने से उसकी सतह खराब हो सकती है. हमेशा हल्के हाथों से सफाई करें. सफाई के बाद तवे को अच्छे से सुखाना जरूरी है, ताकि उसमें जंग न लगे और वह लंबे समय तक सही बना रहे.
अगर आपका तवा भी काला पड़ गया है और साफ करने में दिक्कत हो रही है, तो ये आसान घरेलू टिप्स जरूर अपनाएं. इससे आपका तवा फिर से साफ दिखेगा और लंबे समय तक इस्तेमाल के लायक बना रहेगा.
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