Healthy Tips: कहते हैं अति किसी भी चीज की बुरी होती है. ऐसे में काजू भी इससे अछूते नहीं हैं. यूं तो सूखे मेवे सेहत के लिए बेहद अच्छे होते हैं लेकिन जरूरत से ज्यादा खा लिए जाएं तो एलर्जी से लेकर पाचन खराब करने वाले और वजन बढ़ाने वाले भी साबित हो सकते हैं. काजू (Cashews) की बात करें तो इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. काजू विटामिन, खनिज और फाइबर के अच्छे स्त्रोत होते हैं और इनमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है. काजू को अगर सीमित मात्रा में खाया जाए तो इससे सेहत दुरुस्त रहती है. लेकिन, जरूरत से ज्यादा खा लेने पर काजू शरीर को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकते हैं.
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जरूरत से ज्यादा काजू खाने के नुकसान | Side Effects Of Eating Too Many Cashews
आमतौर पर एक दिन में 5 से 10 काजू खाने सही माने जाते हैं. अगर इससे ज्यादा काजू एकसाथ खाए जाएं तो उन्हें जरूरत से ज्यादा कहा जाता है और सेहत पर बुरा असर भी पड़ सकता है.
काजू में ऑक्सलेट कंटेट जरूरत से ज्यादा होता है. इस चलते बहुत ज्यादा काजू खाएं तो किडनी पर बुरा असर पड़ता है. हालांकि, काजू सीमित मात्रा में खाए जाएं या इनका सेवन दूध के साथ किया जाए तो कैल्शियम ऑक्सलेट कंटेट को कम करने में असर दिकाता है.
कई ऐसे लोग हैं जिन्हें बहुत ज्यादा सूखे मेवे (Dry Fruits) खा लेने पर स्किन से जुड़ी एलर्जी हो सकती है. ऐसे में काजू के ज्यादा सेवन से भी परहेज करना जरूरी है.
काजू में कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है जो फैट बढ़ाने (Fat Gain) वाली साबित हो सकती है. इसलिए एक बार में या एक दिन में बहुत ज्यादा काजू खाने से बचना चाहिए. इससे वजन भी कंट्रोल में रहता है.
अत्यधिक काजू खाने का एक साइड इफेक्ट जरूरत से ज्यादा सिर में दर्द होना भी है. एकसाथ ढेर सारे काजू या फिर बादाम या मूंगफली खाने से भी सिर का दर्द बढ़ सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.