High Uric Acid: यूरिक एसिड रक्त में पाए जाने वाला एक केमिकल है जो प्यूरिन के सेवन से बढ़ता है. यूरिक एसिड जरूरत से ज्यादा बढ़ जाने पर स्वास्थ्य संबंधी कई दिक्कतों की जड़ बनने लगता है. जोड़ों में सूजन, गाउट (Gout) की समस्या और किडनी संबंधी दिक्कतें भी यूरिक एसिड के हाई लेवल्स के चलते हो सकती हैं. यूरिक एसिड से रातोंरात छुटकारा पाना आसान नहीं है लेकिन खानपान में सही चीजों को शामिल कर यूरिक एसिड को कम करने की कोशिश की जा सकती है. यहां ऐसे ही फूड्स की सूची दी जा रही है जो यूरिक एसिड कम करने में अच्छा असर दिखाते हैं.
यूरिक एसिड कम करने वाले फूड्स | Foods That Reduce Uric Acid
यूरिक एसिड कम करने के लिए दिन में एक से दो बार नींबू का रस (Lemon Juice) पिया जा सकता है. नींबू का रस शरीर में मौजूद अत्यधिक यूरिक एसिड को कम कर शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है. यूरिक एसिड कम करने के लिए विटामिन सी से भरपूर नींबू के अलावा आंवला, अमरूद और संतरे का सेवन भी कर सकते हैं.
एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर बेरीज जैसे चेरीज, स्ट्रॉबेरीज और ब्लूबेरीज खानपान में शामिल किए जा सकते हैं. इन बेरीज में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के साथ-साथ फ्लेवोनॉइड्स और इंफ्लेमेशन कम करने वाले गुण भी पाए जाते हैं जो यूरिक एसिड कम करने में असर दिखाते हैं.
दूध (Milk) में प्यूरिन की मात्रा बेहद कम पाई जाती है. इस चलते यूरिक एसिड कम करने और गाउट की वजह से हो रही जोड़ों के दर्द की दिक्कत से निजात पाने के लिए दूध पिया जा सकता है. कॉफी भी यूरिक एसिड से निजात पाने के लिए पी जा सकती है.
शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा कम करने और गाउट की दिक्कत को दूर करने के लिए ग्रीन टी का सेवन किया जा सकता है. ग्रीन टी ना सिर्फ यूरिक एसिड में फायदेमंद होती है बल्कि शरीर का वजन कम करने में भी असर दिखाती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.