International Tea Day 2023: ऐसे जाने कितने ही लोग हैं जिनके दिन की शुरूआत गर्म-गर्म दूध वाली चाय से होती है. दूध वाली चाय के अलावा भी वाइट टी, ब्लैक टी, गुड़हल की चाय, अदरक की चाय और ग्रीन टी जैसी अलग-अलग चाय हैं जिन्हें खानपान में शामिल किया जाता है. ये हर्बल चाय (Herbal Tea) सेहत के लिए तो अच्छी होती ही हैं, साथ ही इनका स्वाद भी कमाल का होता है. चाय लवर्स के लिए ही चाय को एक पूरा दिन समर्पित किया गया है. हर साल 15 दिसंबर के दिन अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस मनाया जाता है. इस दिन को मनाने का मकसद चाय के महत्व को उजागर करने के साथ ही चाय उद्दान को बढ़ावा देना और चाय के महत्व से ज्यादा से ज्यादा लोगों को अवगत कराना है. यहां ऐसे ही कुछ चाय का जिक्र किया जा रहा है जिन्हें अलग-अलग तरह से बनाया जा सकता है और जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद साबित होती हैं.
रोजाना सुबह इस हरे फल का रस सेहत को रखता है दुरुस्त, दूर रहती हैं छोटी-मोटी बीमारियां
सेहतमंद हर्बल टी | Healthy Herbal Tea
ब्लैक टीसेहत के लिए ब्लैक टी (Black Tea) बेहद अच्छी साबित होती है, खासकर वजन घटाने की डाइट में ब्लैक टी शामिल की जाती है. ब्लैक टी पीने पर शरीर को फ्लेवेनॉइड्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मिलते हैं जो सेहत के लिए अच्छे हैं. ब्लैक टी पीने पर डायबिटीज और दिल की दिक्कतों में भी फायदा मिलता है.
बिना दूध वाली अदरक की चाय सेहत को एक नहीं बल्कि कई फायदे देती है. इस चाय को बनाने के लिए अदरक को छोटे टुकड़ों में काटकर पानी में उबालें. इसमें शहद और नींबू का रस मिलाकर पिया जा सकता है. एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर अदरक की चाय (Ginger Tea) मॉर्निंग सिकनेस, उल्टी, पेट दर्द और घुटनों के दर्द से राहत दिलाने में असरदार है.
गुड़हल के फूल से बनने वाली गुड़हल की चाय कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों को दूर करती है. इस चाय के फायदे ब्लड प्रेशर, कॉलेस्ट्रोल और ब्लड शुगर कम करने में भी नजर आते हैं. इसके अलावा, मोटापे से परेशान लोग फैट बर्न करने के लिए गुड़हल की चाय का सेवन कर सकते हैं.
पेट से जुड़ी दिक्कतों को दूर करने के लिए खासतौर से सौंफ की चाय बनाकर पी जा सकती है. इस चाय को पीने पर पेट फूलने की दिक्कत में आराम मिलता है, एसिडिटी कम होती है, बाहर निकला पेट अंदर हो सकता है और जी मिचलाना भी कम हो सकता है.
मोटापा कम करने और हाई कॉलेस्ट्रोल को घटाने के लिए ग्रीन टी (Green Tea) बनाकर पी सकते हैं. ग्रीन टी बनाने के लिए टी बैग्स का इस्तेमाल भी कर सकते हैं या फिर सूखी ग्रीन टी से भी चाय तैयार कर सकते हैं. इस चाय को सुबह-शाम पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.