Home Remedies To Avoid Rice Worms: दाल और चावल भारतीय खाने की थाली का अहम हिस्सा माने जाते हैं. हर घर में दिन में एक बार तो इन्हें बना ही लिया जाता है. ऐसे में लोग एक ही बार में दाल-चावल खरीदकर रख लेते हैं, ताकि खत्म होने पर बार-बार मार्किट जाने की जरूरत न पड़े. हालांकि, कई बार स्टोर कर रखने से दाल और चावल में कीड़े हो जाते हैं. खासकर मानसून के सीजन में ये परेशानी ज्यादा देखने को मिलती है. ऐसे में यहां हम आपको कुछ ऐसे घरेलू नुस्खे बता रहे हैं, जिनकी मदद से आप बड़ी ही आसानी से इन कीड़ों का सफाया कर सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे-
इन उपायों का करें उपयोग
हींगदाल-चावल के डिब्बों से कीड़े साफ करने के लिए आप हींग का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके लिए एक कपड़े में दो या तीन टेबलस्पून हींग बांधकर चावल या जिस भी अनाज में कीड़े लगे हैं उसमें डाल दें. ध्यान रहे कि हींग की पोटली पूरी तरह से अनाज में धंसी हो, उसके बाद डिब्बे को बिना ढके हुए धूप में रख दें. ऐसा करने से कीड़े भाग जाएंगे.
आप अनाज से कीड़े निकालने के लिए नीम का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. इसके लिए आप नीम की पत्तियों को टहनी के साथ ही डिब्बे में डाल दें या नीम की पत्ती को पीसकर गोली बनाकर चावल में रख दें. इन दोनों ही तरीकों से आपके अनाज में लगे हुए कीड़े भाग जाएंगे.
चावल से कीड़े निकालने के लिए आप बिना छिला हुआ साबुत लहसुन भी कंटेनर में डाल सकते हैं. लहसुन डालने के बाद चावल के बर्तन को 3-4 घंटे के लिए धूप में रख दें. ध्यान रहे कि कंटेनर का ढक्कन बंद ना हो, जिससे कीड़ों को भागने में आसानी हो.
लौंग का इस्तेमाल करके आप अनाज से कीड़े भगा सकते हैं. इसके लिए आप अनाज में लौंग रख दें और फिर थोड़े समय के लिए कंटेनर को धूप में रख दें. इससे कीड़े होंगे तो भाग जाएंगे और नहीं होंगे तो आगे से लगेंगे भी नहीं.
दाल या चावल में लगे कीड़ों को भगाने के लिए आप हल्दी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. हल्दी की महक काफी तेज होती है, इस वजह से ही अनाज में लगे कीड़े भागने लगते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.