Healthy Food: अगर आपके पेट में अक्सर दर्द रहता है या फिर आप पेट की किसी दिक्कत के लिए गूगल (Google) पर उपाय ढूंढते हैं तो आपने घरेलू नुस्खों की लिस्ट में अदरक के गर्म पानी (Ginger Water) या चाय का नाम जरूर देखा होगा. असल में पोषक तत्वों से भरा अदरक कई तरह के दर्द से छुटकारा दिलाने के लिए जाना जाता है. यह शरीर पर अलग-अलग तरीके से फायदा दिखाता है और सेहत (Health) को दुरुस्त रखता है. आइए जानें, कौन-कौनसी स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं में अदरक का सेवन किया जा सकता है और किस तरह से.
अदरक का पानी पीने के फायदे | Benefits Of Drinking Ginger Water
अदरक एक जड़ वाली सब्जी है जिसे आयुर्वेद में जड़ी-बूटी की तरह इस्तेमाल किया जाता है. अदरक को पीस कर, मसाले के रूप में, सब्जी या सूप में डालने व इसकी चाय (Ginger Tea) बनाने में भी इस्तेमाल में लाया जाता है. इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा पायी जाती है, साथ ही यह विटामिन और खनिज लवण से भी भरपूर होता है. इसमें मौजूद कोलिन और जिंजरोल भी सेहत पर अच्छा असर दिखाते हैं.
अदरक का पानी बनाने के लिए अदरक के टुकड़ों को गर्म पानी में उबालकर छान लिया जाता है. स्वाद के लिए इसमें शहद या कुछ बूंदे नींबू की भी मिलाई जा सकती हैं.
अदरक का पानी जी मिचलाने (Nausea) की समस्या में खासतौर से अच्छा साबित होता है. कहीं सफर के दौरान यदि जी मिचलाने लगे और उल्टी (Vomiting) महसूस होने लगे तो अदरक के सेवन से मितली रुक जाती है. अदरक का पानी गर्म पीने पर ज्यादा फायदेमंद होता है. पेट में होने वाले दर्द को भी यह दूर करता है.
अदरक के पानी का सेवन मसल्स में होने वाले दर्द को दूर करता है. हाथ-पैरों या कमर में महसूस होने वाले दर्द में अदरक का पानी पिएं. पीरियड क्रैंप्स को दूर करने के लिए भी अदरक का पानी पी सकते हैं.
शरीर में जमे गंदे कॉलेस्ट्रोल (Bad Cholesterol) को कम करने में भी अदरक का पानी काम आ सकता है. बढ़ते हुए कॉलेस्ट्रोल को कम करने के लिए रोजाना एक कप अदरक के पानी से दिल की दिक्कतें भी कम हो सकती हैं.
इस बात का खास ध्यान रखें कि आप अदरक के पानी का बहुत ज्यादा सेवन ना करें क्योंकि इससे गैस और हार्टबर्न की दिक्कत होने की संभावना होती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
