
Cholesterol Diet: सेहत का सही तरह से ध्यान ना रखा जाए तो कॉलेस्ट्रोल की दिक्कत बढ़ सकती है. कॉलेस्ट्रोल एक तरह का वसायुक्त पदार्थ होता है जिसकी शरीर को सही तरह से काम करने के लिए जरूरत होती है, लेकिन यह जरूरत से ज्यादा बढ़ता है तो मुसीबत का सबब बनने लगता है. कॉलेस्ट्रोल (LDL) रक्त वाहिनियों में जमना शुरू हो जाता है और इससे ब्लड फ्लो बाधित होता है और सही तरह से शरीर के हर हिस्से में खून नहीं पहुंच पाता. इससे शरीर के अलग-अलग हिस्सों में दर्द रहने लगता है, निशान पड़ने लगते हैं, दिल की दिक्कतें (Heart Problems) बढ़ती हैं और हार्ट अटैक या स्ट्रोक की संभावना में भी कई गुना तक बढ़ जाती है. ऐसे में गंदा कॉलेस्ट्रोल बढ़ने लगे तो वक्त रहते इसपर रोक लगाना जरूरी होता है. न्यूट्रिशनिस्ट सोम्या गुप्ता ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में बता रही हैं जिन्हें खानपान में शामिल करना जरूरी है. न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि अगर परिवार में किसी का भी गंदा कॉलेस्ट्रोल बढ़ने लगा है तो कुछ फूड्स को डाइट में शामिल करना जरूरी है. इन फूड्स से अच्छा कॉलेस्ट्रोल बढ़ने में मदद मिलती है और गंदा कॉलेस्ट्रोल कम होने लगता है. आप भी जानिए कौनसे हैं ये फूड्स.
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हाई कॉलेस्ट्रोल कम करने के लिए क्या खाएं | Foods To Reduce High Cholesterol
खाएं घीन्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि अगर परिवार में किसी का भी कॉलेस्ट्रोल बढ़ गया है तो उसे घी (Ghee) जरूर खिलाना चाहिए. घी खाने में अलग-अलग तरह से शामिल किया जा सकता है. घी में पाए जाने वाले हेल्दी फैट्स रक्त धमनियों को खोलते हैं और धमनियों में कॉलेस्ट्रोल को जमने से रोकते हैं.
ये सूखे मेवे हैं फायदेमंदगंदे कॉलेस्ट्रोल को कम करने के लिए सूखे मेवों का सेवन बेहद फायदेमंद साबित होता है. अपनी डाइट में काजू, मूंगफली (Peanuts) और नारियल को शामिल करने की सलाह दे रही हैं न्यूट्रिशनिस्ट. ये मेवे शरीर में विटामिन कोएंजाइम क्यू10 को बढ़ाते हैं जोकि दिल के लिए बेहद अच्छा है. ये विटामिन बाजार में बेहद पॉपुलर सप्लीमेंट भी है.
पैकेज्ड फूड्स से रहें दूरन्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि सभी तरह के पैकेज्ड फूड्स से दूर रहना बेहद जरूरी है. अगर इन पैकेज्ड फूड्स पर हेल्दी का भी टैग लगा है तब भी इन्हें खाने से परहेज करें. ऐसा इसलिए क्योंकि पैकेज्ड फूड्स में पाम ऑयल और वेजीटिबेल ऑयल होता है जोकि दिल के लिए हेल्दी नहीं है.
एल्कोहल का ना करें सेवन
एल्कोहल (Alcohol) का जरा सा भी सेवन किया जाए तो इससे लिवर प्रभावित होता है जिससे कॉलेस्ट्रोल ज्यादा प्रोड्यूस होता है जिसे शरीर हैंडल नहीं कर पाता है.
वेट ट्रेनिंग है जरूरीकॉलेस्ट्रोल कम करने के लिए या दिल को स्वस्थ रखने के लिए सिर्फ खानपान का अच्छा होना ही काफी नहीं है बल्कि दिल को मजबूत बनाने के लिए वेट ट्रेनिंग भी जरूरी है. कम से कम हफ्ते में 2 दिन स्ट्रेंथ ट्रेनिंग जरूरी है जिससे हार्ट ब्लॉकेज ना हो.
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