Beetroot Juice benefits: चुकंदर एक ऐसी सब्जी है जिसका जूस, सलाद और पराठा भी बनाकर खा सकते हैं. सर्दियों की यह सब्जी पोषक तत्वों से भरपूर होती है.चुकंदर (बीटरूट) की न्यूट्रिशनल वैल्यू की बात करें तो इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फैट और फाइबर होता है. यह रंगीन सब्ज़ी विटामिन और मिनरल से भी भरपूर होती है. इसके सेवन से आप कई गंभीर बीमारियों के चपेट में आने से बच सकते हैं. आइए बताते हैं इस सब्जी खाने के कितने फायदे हैं.अगर महिलाएं करेंगी तिल का सेवन तो दूर रहेंगे ये 5 बड़े हेल्थ इश्यूज, Irregular period भी है शामिल
बीटरूट के फायदे
1ृ इस सब्जी से किडनी स्टोन (kidney stone) का खतरा कम होता है, साथ ही यह आपके पाचन शक्ति (upset stomach) के लिए भी बहुत अच्छा होता है. अगर आप पेट संंबंधी परेशानी से जूझ रहे हैं, तो सर्दी में इसको पीना शुरू कर दीजिए.
2- इसमें वेट लॉस फ्रेंडली फाइबर होते हैं जिनमें बेहद कम कैलोरी पाई जाती है. इस लिहाज से चुकंदर (Beetroot Juice) सर्दियों में वजन घटाने के लिए पीना एक अच्छा विकल्प है.
3- चुकंदर को ब्यूटी फूड के रूप में जानते हैं क्योंकि, इसके खाने से चेहरे पर निखार आता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर में जमा टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर आपकी त्वचा को अंदर और बाहर से चमकाने का काम करते हैं.
4 - वहीं, यह आपके बालों की चमक को भी बरकरार रखते हैं. इसमें पाए जाने वाले विटामिन ए, मिनरल्स और कैल्शियम आपकी हेयर ग्रोथ (hair growth tips) को सुधारने में मदद करते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.