Healthy Food: बात सेहत की हो, डाइट की हो, हेल्दी खाने की हो तो एक सब्जी हमेशा याद आती है और वो है लौकी. जिसका जूस पीने में कोई गुरेज नहीं करता. वैसे लौकी (Bottle Gourd) है भी पोषक तत्वों से भरपूर. इसमें विटामिन बी, सी और आयरन के अलावा फाइबर भी भरपूर है. साथ ही, इसमें पोटैशियम जैसे तत्व भी मौजूद हैं. ये सभी तत्व सेहत के लिहाज से जरूरी होते हैं. सेहत के लिए फिक्रमंद लोग अक्सर लौकी का जूस (Lauki Juice) जरूरत से ज्यादा पीने लगते हैं या फिर वक्त-बेवक्त लौकी का जूस पीते हैं. ये जान लेना जरूरी है कि लौकी शरीर के लिए फायदेमंद है, लेकिन तब ही जब सही समय और सही तरीके से उसका जूस पिया जाए. कहते हैं अति तो हर चीज की बुरी ही होती है. चलिए जानते हैं लौकी का जूस पीने का सही समय और तरीका क्या है.
लौकी का जूस पीने का सबसे सही तरीका सुबह-सुबह का है. आप सुबह खाली पेट लौकी के जूस का सेवन करें. इससे आपकी सेहत (Health) को बहुत फायदा होगा. सुबह खाली पेट आप लौकी का जूस पिएंगे तो दिनभर काम करने की एनर्जी बनी रहेगी. साथ ही, कई बीमारियों का सफाया भी होगा क्योंकि लौकी का जूस शरीर को डिटॉक्स भी करता है.
अब ये जान लीजिए कि कितनी मात्रा में लौकी का जूस पीना ठीक होगा. रोजाना आप लौकी का उतना ही जूस पीजिए जितना एक गिलास में आ जाए. इसके लिए एक सामान्य गिलास का चुनाव करें और बस उतना ही जूस पिएं.
लौकी का जूस कई मायनों में फायदेमंद है. इससे वजन कम होता है. कोलेस्ट्रोल का लेवल सही रहता है. डाइजेशन भी ठीक रहता है. लौकी के सेवन से रोगों से लड़ने की ताकत मिलती है और यह हाई ब्लडप्रेशर वाले मरीजों के लिए भी ये फायदेमंद है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.