Hair Growth: खानपान अगर अच्छा हो, आवश्यक पोषक तत्वों, खनिजों और विटामिन से भरपूर हो तो उसका असर त्वचा और बालों पर भी नजर आता है. ऐसा ही एक विटामिन है विटामिन 7 जिसे बायोटीन (Biotin) कहते हैं. इसे विटामिन एच के नाम से भी जाना जाता है. बायोटीन एक वॉटर सोल्यूबल फाइबर होता है जो बी-कॉम्प्लेक्स ग्रूप से संबंधित है. बायोटीन फैट्स, कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन के मेटाबॉलिज्म समेत शरीर के मेटाबॉलिक प्रोसेस में जरूरी भूमिका निभाता है. यह स्किन, बालों और नाखूनों के लिए जरूरी होता है. वहीं, बायोटीन के फायदे बालों पर भी कुछ कम नहीं होते हैं. जानिए ऐसे कौनसे फूड्स हैं जिन्हें खाने पर शरीर को बायोटीन मिलता है और जो बालों को बढ़ाने और खूबसूरत बनाने में फायदेमंद होते हैं.
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हेयर ग्रोथ के लिए बायोटिन से भरपूर फूड्स | Biotin Rich Foods For Hair Growth
विटामिन बी7 एक एसेंशियल विटामिन है जो हेयर ग्रोथ बेहतर करने में असरदार है. इससे बाल मजबूत होते हैं और उन्हें मोटे होने में भी मदद मिलती है. इसके अलावा बायोटीन हेयर फॉलिकल्स को बेहतर करता है. केराटिन के प्रोडक्शन में भी बायोटीन के फायदे देखे जाते हैं. केराटिन एक तरह का प्रोटीन है जो बालों, स्किन और नेल्स के स्ट्रक्चर में काम आता है. कुछ चीजों को खाने पर शरीर को अच्छी मात्रा में बायोटीन मिलता है.
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मछलीमछलियां जैसे साल्मन, ट्राउट और सार्डिन बायोटीन की अच्छी स्त्रोत होती हैं. इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स की भी अच्छी मात्रा होती है जो हेयर ग्रोथ के लिए अच्छी है.
दूध, दही और चीज़ बायोटीन के अच्छे स्त्रोत होते हैं. इन्हें खाने पर शरीर को प्रोटीन और कैल्शियम की भी अच्छी मात्रा होती है जो पूरे शरीर की सेहत दुरुस्त रखती है.
बायोटीन का एक अच्छा स्त्रोत अंडे भी हैं. अंडे के पीले भाग में खासकर बायोटीन होता है. अंडे प्रोटीन और कैल्शियम के भी अच्छे स्त्रोत हैं. इन्हें खाने के अलावा बालों पर अंडे का हेयर मास्क भी लगाया जाता है.
बादाम, अखरोट, मूंगफली, अलसी के बीज और सूरजमुखी के बीज बायोटीन के अच्छे स्त्रोत होते हैं. रोजाना कुछ मात्रा में भी इन्हें खाया जाए तो बालों पर कमाल का असर दिखता है.
