Healthy Food: आंवले को आयुर्वेदिक औषधि माना जाता है और स्किन व बालों से जुड़ी कई दिक्कतों को दूर करने के लिए आंवले का इस्तेमाल किया जाता है. सेहत पर भी आंवले (Amla) के सेवन के कुछ कम फायदे नहीं होते. हरे रंग का बीज वाला यह खट्टा फल अपने अनेक गुणों के लिए जाना जाता है. इसमें भरपूर विटामिन सी (Vitamin C) पाया जाता है, साथ ही आपको शायद जानकर हैरानी हो लेकिन आंवले में अनार से भी कई गुना ज्यादा एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. आइए जानें, सुबह खाली पेट आंवले का पानी (Amla Water) पीने से सेहत को कौनसे फायदे मिलते हैं.
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सेहत पर आंवला के पानी के फायदे | Amla Water Health Benefits
आंवला डाइटरी फाइबर से भरपूर होता है. इसमें कार्बोहाइड्रेट्स की अच्छी मात्रा होती है लेकिन कैलोरी कम होती है. लगभग 100 ग्राम आंवला में 60 कैलोरी तक पाई जाती है. साथ ही, इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, रिबोफ्लिन और सोडियम, पौटेशियम, कैल्शियम, जिंक, आयरन और मैग्नीशियम जैसे खनिज लवण भी होते हैं.
आंवले के पानी से सेहत को क्या फायदे मिलते हैं यह जानने से पहले इस पानी को बनाने का तरीका भी सीख लीजिए. इस पानी को बनाने का एक तरीका है कि आप आंवले को धूप में सुखाकर उसका पाउडर तैयार कर लीजिए. अब इस पाउडर को किसी डिब्बी में स्टोर करके रख दीजिए. आंवले का पानी बनाने के लिए एक गिलास में पानी भरकर रख लीजिए आब इसमें एक चम्मच आंवले के पाउडर (Amla Powder) को मिलाकर छानकर इस पानी को पीजिए.
आंवले के पानी को पीने पर वजन कम (Weight Loss) करने में मदद मिलती है. इसे सुबह के अलावा खाना खाने से पहले भी पिया जा सकता है.
रोजाना सीमित मात्रा में आंवले का पानी पीना स्किन के लिए भी अच्छा होता है. यह अंदरूनी रूप से त्वचा की देखभाल करता है जिससे फोड़े-फुंसी जैसी त्वचा की परेशानियां (Skin Problems) कम होती हैं.
आंवले के पानी को डायबिटीज (Diabetes) के मरीज भी पी सकते हैं. यह बढ़े हुए ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में भी सहायक होता है इसलिए डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छा है.
फाइबर से भरपूर आंवला पाचन को दुरुस्त रखता है. यह शरीर से टॉक्सिन निकालने में भी काम आता है और पेट की दिक्कतों को दूर रखता है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
