Basi roti health benefits : बासी रोटी को लोग आमतौर फेंक देते हैं या फिर गाय या कुत्ते को खिला देते हैं लेकिन जब आप इसके हेल्थ बेनेफिट्स जान जाएंगे तो इसे फेंकने की बजाय आप इसे अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. यह न केवल पाचन तंत्र को सही रखता है, बल्कि वजन घटाने और ब्लड शुगर नियंत्रित रखने में भी मदद करता है. इसके अलावा भी कई फायदे आपकी सेहत को पहुंचा सकता है, जिसके बारे में हम आगे आर्टिकल में बात करने वाले हैं....
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बासी रोटी खाने के क्या हैं फायदे
- बासी रोटी में नैचुरल प्रोटीन और फाइबर की मात्रा होती है, जो डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाता है. बासी रोटी खाने से पेट साफ रहता है और आपको कब्ज (Constipation) जैसी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है.
- वहीं, बासी रोटी का जी आई (GI- glycemic index) बहुत कम होता है. ऐसे में शुगर के मरीजों के लिए यह फायदेमंद साबित हो सकता है. इसके अलावा यह उन लोगों के लिए खासतौर से फायदेमंद है जिन्हें आंत से जुड़ी समस्या बनी रहती है, जैसे- गैस या अपच.
- बासी रोटी में फाइबर और पोटैशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो आपकी हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा है. यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है और दिल से जुड़े जोखिम कम करने में भी कारगर साबित हो सकता है.
- बासी रोटी आपके इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करती है. यह रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है. यह आपकी त्वचा को निखारने का भी काम कर सकती है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा बढ़ जाती है जिससे यह फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मदद करता है.
ये तो हो गई बासी रोटी के फायदे, अब आते हैं इसे खाने के तरीके पर...
- आप बासी रोटी को दही के साथ खा सकते हैं. इससे यह आसानी से पच जाता है और सारे पोषक तत्व भी मिल जाते हैं.
- बासी रोटी को घी और हलके मसालों के साथ भूनकर भी खा सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
