Superfoods To Control Cholesterol Level In Body: शरीर को स्वस्थ रखना है तो शरीर में कोलेस्ट्रॉल (cholesterol)के घटते बढ़ते स्तर पर नजर रखना बहुत जरूरी हो जाता है. शरीर में बैड कोलेस्ट्रोल के बढ़ने पर मोटापा, हाई बीपी और दिल के जोखिम बढ़ जाते हैं और इसीलिए डॉक्टर भी शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को काबू में रखने की सलाह देते हैं. नियमित रूप से एक्सरसाइज के साथ साथ आप सही और सटीक डाइट की बदौलत अपने शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकाल फेंक सकते हैं. तो चलिए जानते हैं ऐसे ही कुछ सुपरफूड (Superfoods) के बारे में जिनके सेवन से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है.
दालें औऱ बीन्स (Pulses and Beans)
दालें और बीन्स की मदद से आप शरीर में एलडीएल यानी बुरे कोलेस्ट्रॉल को काबू में कर सकते हैं. फाइबर, प्रोटीन और मिनरल्स से भऱपूर दालें और इनके साथ राजमा की मदद से शरीर में बुरा कोलेस्ट्रॉल कम होगा.
सूखे मेवे (Nuts)
सूखे मेवों को अपनी डाइट में शामिल करने से आपके शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहेगा.इनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर के साथ साथ शरीर के लिए जरूरी मिनरल्स भी मौजूद होते हैं.
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साबुत अनाज (Whole Grains)
आप किस तरह का अनाज खाते हैं, इसका भी आपके शरीर पर असर पड़ता है. अपने आटे में चोकर मिलाइए, चना, रागी, जौ और ज्वार को अपनी डाइट में शामिल करने पर आप शरीर के बढ़े हुए कोलेस्ट्रोल को काबू में रख सकते हैं. इनमें पाया जाने वाले फाइबर आपका पाचन तंत्र मजबूत करेगा और आंतों की सही सफाई हो सकेगी.
अलसी के बीज (Flax seeds)
अलसी के बीजों को फ्लेक्स सीड भी कहते हैं, इसके नियमित सेवन से आपकी बॉडी में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सफलता मिलेगी. इसमें ढेर सारा फाइबर होता है और इसके अंदर पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट बैड कोलेस्ट्रॉल को काबू करके गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाने में मदद करते हैं.
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बैंगन (Eggplant)
बैंगन खाकर भी आप बैड कोलेस्ट्रॉल की छुट्टी कर सकते हैं. इसमें बेहद कम कैलोरी होती है और इसके अंदर बहुत सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं. इसलिए अगर बैंगन नहीं खाते हैं तो अब से खाना शुरू कर सकते हैं.
खट्टे फल (Citrus Fruits)
संतरा, नींबू, अनानास मौसमी, अनार जैसे खट्टे फलों में ढेर सारा पैक्टिन पाया जाता है जो एक तरह का डायटरी फाइबर है, इसकी मदद से कोलेस्ट्रॉल का बढ़ता स्तर रोका जा सकता है.
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ओट्स (Oats)
ओट्स को भी अपनी डाइट में शामिल करके आप बढ़ते कोलेस्ट्रोल पर लगाम कस सकते हैं. इसमें खूब सारा घुलनशील फाइबर पाया जाता है जो कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करता है और शरीर को स्वस्थ रखता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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