Diet In Cancer: अपनी शेरो शायरी से माहौल को दिलचस्प बनाने वाले नवजोत सिंह सिद्धू ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक गंभीर पोस्ट शेयर की है. इस पोस्ट में नवजोत सिंह सिद्धू ने बताया है कि उनकी पत्नी ने किस तरह कैंसर से जंग जीती. इतना ही नहीं नवजोत सिंह सिद्धू ने अपनी पत्नी का डाइट चार्ट भी शेयर का है. जो उन्होंने इस गंभीर बीमारी के समय पूरे तरह आजमाया और फॉलो भी किया. इस बारे में नवजोत सिंह सिद्धू ने बहुत लंबी पोस्ट शेयर की है. जिसकी शुरुआत में लिखा कि उनकी पत्नी की कैंसर की जंग में कीमोथेरेपी, हार्मोनल थेरेपी और टारगेटेड थेरेपी का बड़ा हाथ रहा. साथ ही लाइफस्टाइल और डाइट प्लान भी बहुत मददगार साबित हुईं. उन्होंने लिखा कि उनका डाइट प्लान भारतीय आयुर्वेद, योशिनोरी ओसुमी के ऑटोफैगी से प्रेरित है. जिसे नोबेल पुरस्कार से भी सम्मानित किया गया था.
ऐसा था डाइट प्लान | Diet Plan During Cancer
नवजोत सिंह सिद्धू की पोस्ट के अनुसार उनकी पत्नी नवजोत कौर का डाइट प्लान कुछ इस तरह का रहा.
- कैंसर पेशेंट के पानी का आइडियल पीएच स्तर 7 होना चाहिए. ताकि रिकवरी तेजी से हो सके.
- इलायची, तुलसी, अदरक, दालचीनी और पुदीने को एक साथ मिलाकर और उबालकर उसका काढ़ा बनाकर पीना चाहिए. उनका सजेश्चन है कि इसे चाय की जगह यूज करें.
- रात के खाने और नाश्ते के बीच में 12 से 17 घंटे का डिफरेंस होना चाहिए. रात का खाना हो सके तो सूरज डूबने से पहले खा लेना चाहिए. साथ ही सुबह का पहला मील दस बजे से पहले ले लेना चाहिए. इस बीच उपवास का पालन करना चाहिए.
- सुबह की शुरुआत गुनगुने पानी में नींबू और एप्पल साइडर विनेगर के साथ करनी चाहिए. हो सके तो इसके साथ लहसुन की कली भी खानी चाहिए. साथ ही कच्ची हल्दी या फिर हल्दी पाउडर और नीम के पत्ते खाने चाहिए.
- फलों के मामले में उन्होंने शहतूत, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी और अनार खाने की सलाह दी है. साथ ही गाजर, चुकंदर और आंवले का रस खाने के लिए कहा है. नवजोत सिंह सिद्धू ने बीजों को खाने पर भी जोर दिया है. जिसमें सूरजमुखी के बीज, तिल, चिया सीड्स शामिल हैं.
- बादाम या ब्राजील नट्स और अखरोट के 3 टुकड़े भिगोकर सुबह खाने की सलाह दी है. साथ ही स्नैक्स के तौर पर सेंधा नमक के साथ रोस्ट मखाने, हेल्दी फैटी एसिड्स के लिए एवकाडो या नारियल मलाई खाएं.
- दोपहर के समय सफेद पेठे का रस, अदरक, ककड़ी या पाइनएप्पल जूस पिएं.
- टमाटर, पालक, मशरूम, गाजर, प्याज, मूली, खीरा, चुकंदर, ब्रोकली, बीन्स, हर तरह की शिमला मिर्च मिलाकर सलाद बनाएं. और, सेवन करें.
- पका हुआ भोजन कम से कम खाएं. जिसमें एक या दो पकी हुई सब्जियां और दालें शामिल हों. दालों को भी रात भर भिगो कर जरूर रखें.
- कार्बोहाइड्रेट्स, रिफाइंड शुगर, रिफाइंड तेल या इस तरह के कोई भी प्रोसेस्ड फूड न खाएं. क्योंकि इनसे कैंसर के सेल ताकतवर होते हैं.
- रिफाइंड तेल की जगह कोल्ड प्रेस्ड कोकोनट ऑयल या कोल्ड प्रेस मस्टर्ड ऑयल ही यूज करें.
- गेहूं के आटे की जगह किनोआ, बादाम या सिंघाड़े के आटे की ही रोटी खाएं.
- दूध की जगह बादाम या नारियल से बने दूध को प्रायोरिटी पर रखें.
- रोजाना हरी सब्जियां जरूर खाएं.
- दाल, चना या राजमा रोज एक कटोरी से ज्यादा न खाएं.
- सामान्य नमक की जगह पिंक साल्ट यूज करें.
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- डाइट के साथ साथ एक्सरसाइज पर भी पूरा ध्यान दें. योगा, वॉक या किसी भी तरह की एक्सरसाइज जरूर करें.
- पॉजिटिव माइंड सेट रखें और दोस्तों से मिलते जुलते रहें.
- मीठा पसंद है तो कभी कभी खजूर खा लें.
यहां देखें डाइट चार्ट
हालांकि डॉक्टरों की तरफ से सामने आई इस नाराजगी के बाद उन्होंने एक और वीडियो शेयर किया. और अपने इंस्टग्राम पर ये डाइट चार्ट भी साझा की.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)