Keto Diet For Weight Loss: कीटो डाइट के बाद लोगों के लिए चावल, रोटी या परांठे की लालसा काफी संभव है. केटोजेनिक डाइट (Ketogenic Diet) वह है जिसमें कम मात्रा में कार्ब्स, उच्च मात्रा में वसा और मध्यम मात्रा में प्रोटीन शामिल होता है. अंडे, एवोकैडो, लो-कार्ब नॉन-स्टार्च वाली सब्जियां, पत्तेदार साग, चिकन, आदि कुछ आदर्श कीटो डाइट के लिए फूड्स (Foods For The Keto Diet) होते हैं. हालांकि, चपातियां या रोटियां (फ्लैटब्रेड) इंडियन डाइट का एक अनिवार्य हिस्सा हैं. लोग नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए रोटियां खाते हैं. कुल मिलाकर, यह दावा करना उचित है कि एक भारतीय भोजन बिना रोटी बिना अधूरा है.
केटो-फ्रेंडली रोटी जो वजन घटाने में करेगी मदद | Keto-friendly Bread That Will Help In Weight Loss
हसीका प्रसाद, एक कीटो-डाइट फॉलोवर हैं, हाल ही में उन्होंने एक कीटो-फ्रेंडली रोटी शेयर की जिसमें कम मात्रा में कार्ब्स हैं. आप सभी की जरूरत है कुछ सामग्री की जो पहले से ही आपकी रसोई में हो सकती है अगर आप कीटो डाइट का पालन कर रहे हैं.
इस कीटो-फ्रेंडली रोटी को तैयार करने के लिए, आपको 2 कप बादाम का आटा, 1 कप अलसी भोजन, 3 टेबल स्पूनियम भूसी पाउडर, 1 टीस्पून नमक, 2 कप गर्म पानी और कुछ तेल या घी चाहिए. सभी सूखी सामग्री को मिलाकर आटा तैयार करें. गर्म पानी मिलाएं और इसे आटा बनाने के लिए मिलाएं.
इसे 15 से 20 मिनट तक बैठने दें. आटा को पूरी तरह से ठंडा होने दें. थोड़ा तेल और घी डालें और अच्छी तरह फेंटें. अब आटे के छोटे हिस्से लें और उन्हें बॉल्स में रोल करें.
आटा की प्रत्येक गेंद को चर्मपत्र कागज पर रखें और एक रोलिंग पिन का उपयोग करके रोल करें. तवा पर मध्यम आंच पर रोटी पकाएं. इसे दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं. इसे घी के एक गुच्छे के साथ शीर्ष पर रखें और अपने कम कार्ब वेजीज़ या घर के बने चिकन भोजन के साथ इसका आनंद लें.
वह अपने इंस्टा पोस्ट में उल्लेख करती है, कि यह कीटोजेनिक रोटी भारतीय कीटोज के लिए गेम-चेंजर हो सकती है. वह कहती हैं कि प्रति रोटी नेट कार्ब्स 1.6 ग्राम से अधिक नहीं है.
आप आज इन रोटियों को बनाने कोशिश करें!
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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