Milk With Jaggery Benefits: दूध कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है और अगर इसे सही कॉम्बिनेशन के साथ पिया जाय तो यह सेहत के लिए कमाल कर सकता है. आपने दूध के साथ कई चीजों का सेवन करने के बारे में सुना होगा लेकिन क्या आप जानते हैं कि दूध में गुड़ मिलाकर पीने से क्या होता है? गुड़ एक नेचुरल स्वीटनर है, जो कई कमाल के गुणों और पोषक तत्वों का भंडार है. दूध और गुड़ का कॉम्बिनेशन स्वास्थ्य को कमाल के लाभ दे सकता है. यह शरीर के लिए एक शक्तिशाली टॉनिक का काम करता है. दूध में गुड़ मिलाकर पीने से न केवल पाचन बेहतर होता है, बल्कि यह शरीर को ऊर्जा, मजबूती और रोगों से लड़ने की ताकत भी देता है.
दूध में गुड़ मिलाकर पीने के 7 जबरदस्त फायदे (Doodh Me Gud Milakar Peene Ke Fayde)
1. पाचन में सुधार
गुड़ पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करता है और दूध को आसानी से पचने योग्य बनाता है, जिससे गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याएं दूर होती हैं.
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2. हड्डियों को मजबूती
दूध में कैल्शियम और गुड़ में फॉस्फोरस होता है, जो मिलकर हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाव करने में मददगार हैं.
3. एनिमिया से राहत
गुड़ में आयरन भरपूर होता है, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है. दूध के साथ लेने पर यह शरीर में आयरन के अवशोषण को बेहतर बनाता है.
4. थकान और कमजोरी से राहत
दिनभर की थकान और कमजोरी को दूर करने के लिए यह मिश्रण बेहद फायदेमंद है. यह शरीर को तुरंत एनर्जी प्रदान करने में सहायक है.
5. नींद में सुधार
रात को सोने से पहले गुड़ वाला दूध पीने से तनाव कम होता है और अच्छी नींद आती है, क्योंकि इसमें ट्रिप्टोफैन जैसे अमीनो एसिड्स होते हैं.
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6. इम्यून सिस्टम
यह कॉम्बिनेशन इम्यूम सिस्टम को मजबूत बनाता है. गुड़ में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स और मिनरल्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से बचाव होता है.
7. त्वचा और खून की सफाई
यह मिश्रण शरीर को डिटॉक्स करता है और खून को साफ करता है, जिससे त्वचा में निखार आता है और मुंहासों की समस्या कम होती है.
इन बातों का रखें ध्यान
- डायबिटीज के मरीजों को सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए.
- गुड़ की मात्रा सीमित रखें (1-2 चम्मच पर्याप्त है)
- गर्म दूध में ही गुड़ मिलाएं, ठंडे दूध में यह ठीक से घुलता नहीं.
दूध और गुड़ का यह मेल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अमृत समान है. अगर आप भी अपने रूटीन में इसे शामिल करेंगे, तो शरीर में फर्क खुद महसूस करेंगे.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)