स्ट्रीट फूड के वायरल वीडियो हमें अलग-अलग कारणों से चौंका सकते हैं. विचित्र फूड कॉम्बिनेशन के अलावा अलग-अलग तकनीकें भी हमारा ध्यान खींचती हैं. कुछ हफ्ते पहले एक स्ट्रीट वेंडर को अपने नंगे हाथों से गर्म तेल से डीप फ्राइड पकोड़े उठाते हुए दिखाने वाला एक वीडियो वायरल हुआ था. अब, एक दूसरा वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है, डोसा बनाया जा रहा है. इस बार, यह कोई अजीब फिलिंग या शेप नहीं है, बल्कि एक वेंडर ने दोसा बैटर फैलाने के लिए एक अलग तरीका चुना. अगर इसे फैलाने की बजाय "फेंकना" बोलें तो ज्यादा सही होगा.
एक वीडियो मेकर @food.india93 ने एक इंस्टाग्राम रील शेयर की है, जिसमें एक स्ट्रीट फूड वेंडर को रवा डोसा बनाते हुए देखा जा सकता है. उन्हें थोड़ी मात्रा में बैटर को हवा में उछालते हुए देखा जा सकता है. वह ऐसा तब तक करता रहता है जब तक कि पूरा तवा बैटर से ढक न जाए. वेंडर डोसा में ऑल, बटर, सब्जियां मिलाता है. अंत में वह डोसे को परोसने से पहले काटता और मोड़ता है. कैप्शन लिखता है, "रवा डोसा बनाने का अद्भुत कौशल." नीचे वीडियो देखें.
रील को अब तक 1.9M व्यूज मिल चुके हैं. कैप्शन के मुताबिक, लोकेशन तमिल डोसा कैफे, मालवीय नगर, जयपुर है. कमेंट्स में लोग डोसा बनाने के इस तरीके से दंग रह गए. बैटर की बर्बादी की आलोचना करने के अलावा, इंस्टाग्राम यूजर्स ने वेंडर के "कौशल" के बारे में कई मजेदार कमेंट किए.
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"इसका आधा कैमरामैन पर गिर गया."
"क्या स्किल? वह इसे उछालने में से ज्यादातर को बिखेर देता है."
"छाता के साथ कैमरामैन"
"बेकार हुए बैटर से वह 2 डोसे बना सकता है."
"स्टाइल के चक्कर में 30 प्रतिशत की बर्बादी."
"गंदा होने का अद्भुत कौशल."
"मैं पहले से ही इसके वीडियो रीमिक्स देख चुका हूं."
आपने वीडियो के बारे में क्या सोचा?
