Homemade Nutella Recipe: चॉकलेट लवर्स के सामने न्यूटेला का नाम लेते ही उनके मुंह में पानी आ जाता है! आखिर आए भी क्यो ना ये चीज है ही ऐसी जिसे बच्चे क्या बड़े भी खूब पसंद करते हैं. इसे ब्रेड पर लगाकर, पराठे में लगाकर या फिर किसी भी चीज के साथ पेयर कर के खाया जा सकता है. लेकिन एक बात जिसकी वजह से अक्सर लोग इसे खाने से थोड़ा झिझकते हैं वो है इसका प्राइज. मार्केट में यह थोड़ा महंगा मिलता है. इस वजह से कई लोग इसे खरदीते नहीं हैं.
अगर आप भी चॉकलेट और न्यूटेला लवर हैं,लेकिन आप इसे बार-बार बाजार से नहीं खरीद सकते हैं तो आज हम आपको इसे घर पर बनाने की रेसिपी बताने वाले हैं. यह रेसिपी बेहद आसान है और इससे घर पर ही बिल्कुल मार्केट में मिलने वाला न्यूटेला बनाकर तैयार कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.
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न्यूटेला बनाने के लिए सामग्री
हेजलनट्स - 2 कप
चीनी - 1/2 कप
नारियल तेल - 2 चम्मच
वनीला एसेंस - 1 चम्मच
कोको पाउडर - 4 चम्मच
न्यूटेला बनाने की विधि
- न्यूटेला बनाने के लिए सबसे पहले हेजलनट्स को अच्छे से भून लें.
- इसके बाद उसे एक प्लेट में निकालकर ठंडा होने के लिए रख दें.
- ठंडा होने के बाद इसको रगड़कर इसका छिलका निकाल लें. अब इन्हें मिक्सी में डालकर गाढ़ा होने तक पीस लें.
- इसके बाद इसमें नारियल तेल को डालें और अच्छे से पीस लें.
- इसके बाद इसमें चीनी, वनीला एसेसं, कोको पाउडर को मिला लें.
- इस मिक्सचर को एक बड़े बर्तन में निकाल लें और ठंडा होने के लिए रख दें.
- आपका होममेड न्यूटेला बन कर तैयार हो चुका है.
- आप इसे कांच के कंटेनर में भरकर स्टोर कर लें.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)