Lohri 2025 Date: लोहड़ी का पर्व पंजाब और पंजाबी समुदाय के लोगों का प्रमुख पर्व है. सिख धर्म के लोग इस त्योहार को बड़े की हर्ष और उल्लास के साथ मनाते हैं. मकर संक्रांति से एक दिन पहले लोहड़ी का पर्व मनाया जाता है. लोहड़ी उत्तर भारत में मनाया जाने वाला त्योहार है. इसे खासतौर पर पंजाब, हरियाणा और दिल्ली में मनाया जाता है. इस साल लोहड़ी का पर्व 13 जनवरी, सोमवार को मनाया जाएगा. पौष माह में लोहड़ी का पर्व अक्सर 13 जनवरी को मनाया जाता है. इस दिन शाम के समय पूजा की जाती है. सूखी लकड़ियां जलाई जाती हैं, जिसमे रेवड़ी, तिल, गुड़, मूंगफली, मक्का डालकर अग्नि की सात बार परिक्रमा की जाती है.
लोहड़ी 2025 महत्व- (Lohri 2025 Significance)
लोहड़ी का पर्व हर साल पौष माह में मनाया जाता है. लोहड़ी को फसल पकने और अच्छी खेती के प्रतीक के रूप में मनाया जाता है. इस दिन लोग सूर्य देव और अग्नि देवता की आराधना करते हैं. लोहड़ी के दिन रबी की फसल की कटाई और सर्दियों के दिनों के खत्म होने और बसंत के मौसम की शुरूआत का प्रतीक माना जाता है.
लोहड़ी पर बनने वाली रेसिपीज- (Lohri 2024 Special Recipes)
1. तिल और गुड़ की चिक्की-
लोहड़ी और मकर संक्रांति पर तिल और गुड़ खाने की प्रथा है. अगर आप इस बार मार्केट से चिक्की खरीद कर नहीं लाना चाहते हैं तो आप घर पर आसानी से तिल और गुड़ से स्वादिष्ट चिक्की बना सकते हैं.
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2. सरसों का साग और मक्के की रोटी-
पंजाबी खाने की जब भी बात आती हैं तो सरसों का साग और मक्के की रोटी का जिक्र जरूर होता है. लोहड़ी पर खासतौर पर सरसों का साग और मक्के की रोटी बनाई जाती है.
3. पिंडी चना-
पिंडी चना एक पंजाबी डिश है. लोहड़ी पर आप पिंडी चने बना सकते हैं. चटपटे चने और आलू को अलग-अलग मसालों के साथ बनाया जाता है.
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