Kartik Aaryan: कार्तिक आर्यन की वीकनेस "स्वीट टूथ है. हम कैसे जानते हैं, आप पूछें? इस बात को खुद कार्तिक ने सोशल मीडिया पर कबूला है. एक्टर, जिन्होंने हाल ही में सत्यप्रेम की कथा के लिए एक महीने के बीजी कार्यक्रम को पूरा किया और एक स्वादिष्ट स्वीट की प्लेट में शामिल हुए. आश्चर्य है कि यह क्या हो सकता है? यह एक स्पंजी चॉकलेट लावा केक है जिसके ऊपर वनीला आइसक्रीम डाली जाती है. सत्यप्रेम की कथा के लेखक करण शर्मा ने कार्तिक आर्यन की स्वीट खाते हुए एक तस्वीर साझा की. करण ने पोस्ट को कैप्शन दिया, "सत्तू को यह केक मिलता है और वह भी खाता है." अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर पोस्ट को फिर से साझा करते हुए, कार्तिक ने स्वीकार किया कि उन्हें "स्वीट टूथ की कमजोरी" है.
एक नज़र देख लो:
क्या आप एक गूई चॉकलेट लावा केक के साथ-साथ ठंडी आइसक्रीम का एक स्कूप खाने के लिए ललचाते हैं? वैसे आप इस स्वादिष्ट स्वीट को अपने घर पर भी बना सकते हैं. ये रही रेसिपी
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चॉकलेट लावा केक-Chocolate Lava Cake:
सामग्री:
- डार्क चॉकलेट
- 135 ग्राम- मक्खन
- 95 ग्राम- आइसिंग शुगर
- 100 ग्राम - अंडे की जर्दी + साबुत अंडे - 2 प्रत्येक
- आटा - 35 ग्राम
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तरीका:
स्टेप 1: सबसे पहले ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें.
स्टेप 2. एक बाउल में चॉकलेट और मक्खन को माइक्रोवेव में पिघला लें. (आप डबल बॉयलर विधि का उपयोग करके भी पिघला सकते हैं.)
स्टेप 3. एक और बाउल लें और उसमें चीनी और अंडे को अच्छी तरह फेंट लें.
स्टेप 4. अब, चॉकलेट-बटर के मिश्रण को चीनी और अंडे के साथ मिलाएं.
स्टेप 5. आटे को फोल्ड करें.
स्टेप 6. किसी भी गांठ को हटाने के लिए मिश्रण को सावधानी से छान लें.
स्टेप 7. मिश्रण को 5-7 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें.
स्टेप 8. अब बैटर को ग्रीस रेकिन्स में डालें.
स्टेप 9. लावा केक को बेक करने के लिए 9-10 मिनट का टाइमर सेट करें.
स्टेप 10. चॉकलेट लावा केक को व्हीप्ड क्रीम या वैनिला आइसक्रीम या यहां तक कि फ्रेश फलों के साथ सर्व करें.
यदि आप घर पर वनीला आइसक्रीम बनाना चाहते हैं, तो हमने इसे आपके लिए कवर किया है.
