हमारे दिन की शुरूआत ब्रेकफास्ट के साथ होती है, पर हमसे काफी लोग अक्सर सुबह जल्दीबाजी के समय ठीक से नाश्ता कर नहीं पाते हैं या फिर स्किप कर देते हैं. जबकि हमें हमेशा सुबह नाश्ता करने की सलाह दी जाती है. यह हमारे दिन का पहला मील होता है जो दिन हमें दिनभर हमारी एनर्जी को बनाएं रखने में मदद करता है. हो सकता है किसी रेसिपी को बनाने में काफी समय लगता लेकिन हमारे पास पोहा, उपमा, चीला, और आमलेट ब्रेड जैसे ढेरों विकल्प मौजूद हैं... हां, अब जब ब्रेड का जिक्र हो रहा है तो इससे बनने वाले व्यंजनों की भी हमारे पास कोई कमी नहीं, मसाला ब्रेड और ब्रेड पोहा इसके लोकप्रिय उदाहरण है, ये सभी वह व्यंजन हैं जिन्हें आप कुछ ही मिनटों में अपने ब्रेकफास्ट के लिए तैयार कर सकते हैं.
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हम यहां एक क्विक एंड इजी ब्रेकफास्ट रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप मिनटों बनाकर खा सकते हैं. इसका नाम है मसाला चीज टोस्ट, इसे बनाने के लिए आपको सामग्री की लंबी लिस्ट नहीं चाहिए! बस शिमला मिर्च और प्याज को मसालों के साथ टॉस करके ब्रेड पर फैलाना है और चीज को कददूकस करके इस पर डालकर सेकना है. है ना कितना आसान, सिर्फ कुछ ही मिनटों में आपके लिए एक बढ़िया नाश्ता तैयार हैं. आप इसे इवनिंग टाइम में स्नैक्स के रूप में भी सर्व कर सकते हैं. बच्चों को भी मसाला चीज टोस्ट बेहद ही पसंद आएगा. तो चलिए जानते हैं इसकी खास रेसिपी:
कैसे बनाएं मसाला चीज टोस्ट | मसाला चीज टोस्ट रेसिपी:
1. इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च और गाजर लें.
2. लाल मिर्च, काली मिर्च, धनिया पाउडर और स्वादानुसार नमक जैसे मसाले डालें.
3. सब्जियों के नरम होने तक पकाएं. एक बार हो जाने के बाद, ब्रेड का एक टुकड़ा लें और इसे एक तरफ से हल्का टोस्ट करें.
4. अब तैयार मसाला भुने हुए किनारे पर डालें (दूसरी तरफ भी पकने दें.)
5. फिर ऊपर से चीज डाले और कुछ सेकेंड ढक्कन लगाकर पकाएं.
6. एक बार जब यह अच्छी तरह से टोस्ट हो जाए और चीज पिघल जाए.
7. सर्व करें मजा लें.
