How to Look Younger: क्या आपके मन में भी सेलेब्स को देखकर ये सवाल आता है कि वो हमेशा जवान कैसे नजर आते हैं. 50 साल की उम्र में भी सेलेब्स फिट और जवान नजर आते हैं. क्या आपने सोचा है कि ये लोग ऐसा क्या करते हैं कि इनके ऊपर बुढ़ापा आने का नाम नहीं लेता है. हालांकि ये सेलेब्स यंग दिखने के लिए कई तरह के ट्रीटमेंट्स कराते हैं. इसके अलावा ही वो एक्सरसाइज भी करते हैं जो उनको जवान बनाए रखने में मदद करता है. लेकिन इन सबके अलावा उनकी डाइट भी उनके यंग दिखने का एक सीक्रेट है.
आपको बता दें कि हमारे पास खाने-पीने की जितनी भी चीजें होती हैं वो दो तरह की होती हैं. एक वो जो हमारे लिए एंटी-एजिंग फूड की तरह काम करती हैं. बॉडी को अंदर से न्यूट्रिएंट्स देती हैं, एजिंग के लक्षणों को कम करती हैं. दूसरी वो जो इसके उलट काम करती हैं. बॉडी के अंदर इंफ्लामेशन को बढ़ाती हैं और एजिंग प्रॉसेस को तेज कर देती हैं. जिससे हम अपनी उम्र से ज्यादा जल्दी बूढ़े लगने लगते हैं. आज हम ऐसे फूड्स के बारे में बात करेंगे जो आपकी जल्दी बूढ़ा बना सकते हैं. तो आइए जानते हैं आपको किन फूड्स से दूरी बना लेनी चाहिए.
डीप फ्राइड फूड्स
पराठा, पकौड़े, समोसे और छोले भटूरे जैसी वो सभी चीजें जो डीप फ्राइड होती हैं वो हमारी बॉडी में एजिंग प्रोसेस को तेजी बढ़ाने का काम करती हैं. ये सभी अनहेल्दी फैट हमारी बॉडी में इंफ्लामेशन को बढ़ा देते हैं जिसका सीधा असर हमारी स्किन पर पड़ता है. जिससे कोलेजन डैमेज होने लगता है और झुर्रियों की समस्या होने लगती है. इसी के साथ फ्राइड फूड में ट्रांस फैट पाया जाता है जो हमारी स्किन की इलास्टिसिटी को तोड़ देते हैं जिससे आपकी स्किन पर झु्र्रियां और फाइन लाइन्स जल्दी दिखने लगते हैं.
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सफेद चावल
सफेद चावल का ग्लाइसेमिक इंडैक्स हाई होता है. जिससे इसको खाने ये ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा देता है. जब ब्लड शुगर लेवल तेजी से घटते और बढ़ते हैं तो इससे बॉडी में इंसुलिन लेवल भी ऊपर नीचे होते हैं और ये बॉडी को नुकसान पहुंचाता है. इंसुलिन के कारण होने वाले इस इंफ्लामेशन से स्किन के कोलेजन को भी नुकसान होता है जिससे स्किन डैमेज होने लगती है.
मिठाई
मिठाईयों में रिफाइंड शुगर होती है जो बॉडी में जाकर एक प्रोसेस को ट्रिगर करती हैं जिसे बोलते हैं ग्लाइकेशन. ये एक केमिकल रिएक्शन होता हैं जिसमें शुगर आपकी स्किन के प्रोटीन को डैमेज करने लगती है. जिससे स्किन अपनी फर्मनेस को खोती है जिससे एजिंग के लक्षण जल्दी नजर आने लगते हैं. हर वो चीज जिसमें शुगर ज्यादा होती है वो आपकी स्किन को नुकसान पहुंचाती है.
अचार
अचार के अंदर बहुत सारा नमक और तेल होता है. ये दोनों ही आपकी स्किन को नुकसान पहुंचाता है. ये दोनों आपस में मिलकर शरीर में डिहाइड्रेशन की वजह बनते हैं. ज्यादा नमक की वजह से बॉडी वॉटर को रिटेन करने लगती है जिससे फेस पर सूजन आ जाती है और ये ब्लोटिंग आपको ओल्डर दिखाने की वजह बन सकती है.
इंस्टेंट नूडल्स और पैकेज्ड स्नैक्स
ये पैकेज्ड फूड सोडियम और आर्टिफिशियल इंग्रीडिएंट्स से भरपूर होते हैं. जो बॉडी के अंदर वॉटर रिटेंशन को बढ़ाता है जिससे फेस पर ब्लोटिंग और पफिनेस दिखाई देती है.
सॉफ्ट ड्रिंक्स और पैकेज्ड जूस
सॉफ्ट ड्रिंक्स और पैकेज्ड जूस में शुगर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जिस वजह से ये एजिंग के लक्षणों को बढ़ा देता है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
