Star Anise Benefits: यह मसाला हर किचन में आसानी से मिल जाता है और ज्यादातर लोग बिरयानी में भी एक अलग टेस्ट जोड़ने के लिए आप स्टार ऐनीज़ को शामिल कर सकते हैं. हालाँकि, क्या आप जानते हैं कि स्टार ऐनीज जिसे चक्र फूल के नाम से भी जाना जाता है यह खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत के लिए भी कई तरीकों से फायदेमंद हो सकता है. यह मसाला वैसे तो खाना बनाने में इस्तेमाल किया जाता है, खासतौर से एशियाई डिश में, और इसके स्वाद के लिए भी जाना जाता है जो लिकोरिस जैसा होता है. एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और मिनरल्स स्टार ऐनीज में पाए जाते हैं जो एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं और नॉर्मल हेल्थ को भी सपोर्ट करता है. इसका इस्तेमाल सर्दी और खांसी के लक्षणों को कम करने और पाचन में मदद करने के लिए किया जाता रहा है. स्टार ऐनीज को ब्लड शुगर को कम करने और हार्ट को हेल्दी बनाने में मदद कर सकता है. यह सुगंधित मसाला सूप और चाय में मिलाकर आपके खाने के स्वाद और पोषण को बढ़ाने में मदद कर सकता है. इससे आपको हेल्दी और बैलेंस डाइट को बनाए रखने में मदद मिलेगी. आइए जानते हैं चक्र फूल को खाने से होने वाले लाभों के बारे में.
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बेहतर डाइजेशन
स्टार ऐनीज डाइजेशन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है.
अनिद्रा का इलाज करें
क्या आप जानते हैं कि आप स्टार ऐनीज पाउडर को गर्म पानी में मिलाकर और सोने से पहले इसके पाउडर को पीकर नींद न आने का इलाज भी किया जा सकता है और क्रोनिक नींद न आने वाले रोगियों का इलाज करने में मदद कर सकता है.
मुंह की बदबू
दुनिया भर में लगभग 50 और 60% लोग सांसों की दुर्गंध से परेशान हैं, जो बैक्टीरिया की वजह से होता है. यह एक हर्बल दवा जो बदबू पैदा करने वाले इन बैक्टीरिया को खत्म करने में मदद कर सकता है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)