Ajwain Jeera Water Benefits In Hindi: भारतीय किचन में कई चीजें ऐसी मौजूद हैं, जो खाने के स्वाद को तो बढ़ाने का काम करती ही हैं, लेकिन सेहत में भी कमाल है. आज हम जो 2 चीजों के बारे में बात कर रहे हैं उनका इस्तेमाल लगभग हर घर में हर दिन किया जाता है. जी हां हम बात कर रहे हैं अजवाइन और जीरा की. जीरा और अजवाइन को आमतौर पर तड़के के लिए इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें कि जीरा और अजवाइन में एंटी -ऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टिरीयल के गुण होते है, जो हमारी हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते है. अगर आप रोजाना रात को सोने से पहले इन दोनों चीजों को पानी में उबालकर इस पानी का सेवन करते हैं, तो शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं. तो चलिए जानते हैं इस पानी को बनाने का तरीका और फायदे.
कैसे बनाएं अजवाइन और जीरे का पानी- (How To Make Cumin Seeds And Carom Seeds Water)
अजवाइन और जीरा का पानी बनाने के लिए आप एक पैन में एक गिलास पानी डालें. इसमें एक चम्मच जीरा और एक चम्मच अजवाइन डालकर अच्छे से खौला लें. जब पानी आधा रह जाए तो, तो गैस बंद करके इसे एक कप में छान लें. इसे आप चाय की तरह पी सकते हैं. इसमें आप काला नमक या शहद का इस्तेमाल भी कर सकते हैं.
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जीरा और अजवाइन पानी के फायदे- (Ajwain Jeera Water Benefits)
1. वजन घटाने-
आज के समय में मोटापा एक बड़ी समस्या में से एक है. अगर आप भी अपने बढ़े हुए वजन से परेशान हैं और वजन को कम करने के लिए उपाय तलाश रहे हैं, तो आप जीरा अजवाइन के पानी का सेवन कर सकते हैं.
2. इम्यूनिटी-
जीरा और अजवाइन में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मददगार हैं. मजबूत इम्यूनिटी शरीर को कई तरह के संक्रमण से बचाने में मददगार है. कमजोर इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए आप अजवाइन और जीरा के पानी का सेवन कर सकते हैं.
3. नींद-
रात में सोने से पहले अजवाइन और जीरे के पानी का सेवन करने से नींद में सुधार किया जा सकता है. जिन लोगों को नींद ना आने की समस्या है उनके लिए ये ड्रिंक काफी फायदेमंद साबित हो सकती है.
4. पाचन-
अक्सर कई लोगों में पाचन संबंधी समस्या देखी जाती है. पाचन की समस्या कई कारणों से हो सकती है. कई बार कुछ ज्यादा खा लेने या उल्टा-सीधा खा लेने से भी ये समस्या बढ़ जाती है. अगर आप भी पाचन संबंधी समस्या को दूर करना चाहते हैं, तो रोजाना सोने से पहले अजवाइन और जीरे के पानी का सेवन कर सकते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
