- आयरन कम होने पर इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है.
- आंवले को विटामिन सी का अच्छा सोर्स माना जाता है.
- हरी सब्जियों को आयरन के लिए अच्छा माना जाता है.
Food Source Of Iron: शरीर को हेल्दी और फिट रखने के लिए शरीर में खून का सही मात्रा में होना जरूरी माना जाता है. अगर शरीर में आयरन की कमी है तो इम्यूनिटी कमजोर पड़ सकती है. शरीर में आयरन की कमी (Iron Deficiency) होने पर खून की कमी और हीमोग्लोबिन लगातार गिरने लगता है. आयरन में हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) होता है, जिससे रेड ब्लड सेल्स का निर्माण होता है. आयरन (Iron Rich Winter Food) की कमी होने पर आपकी स्किन और बालों पर भी बुरा असर पड़ सकता है. इतना ही नहीं खून की कमी होने पर कमजोरी फील होना, चक्कर आना, थकावट महसूस करना, ठीक से नींद न आना आदि समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. सर्दियों के मौसम में खून की कमी को दूर करने के लिए आप कुछ चीजों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं आयरन से भरपूर ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में.
आयरन से भरपूर हैं ये फूड्सः (Rich Food Source Of Iron)
1. चुकंदरः
सर्दियों के मौसम में चुकंदर को डाइट में शामिल कर आयरन की कमी को दूर कर सकते हैं. चुकंदर एक जड़ वाली सब्जी है, जिसे आयरन का अच्छा सोर्स माना जाता है. आयरन की कमी को दूर करने के लिए आप चुकंदर को सूप, सलाद और सब्जी के रूप में खा सकते हैं.
सर्दियों के मौसम में चुकंदर को डाइट में शामिल कर आयरन की कमी को दूर कर सकते हैं.Photo Credit: iStock
2. हरी सब्जियांः
ठंड के मौसम में हरी सब्जियों की बहार होती है. हरी सब्जियों को आयरन के लिए अच्छा माना जाता है. आयरन की कमी होने पर आप अपनी डाइट में हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल कर सकते हैं.
3. अमरूदः
अमरूद एक मौसमी फल है. आमरूद को विटामिन सी का अच्छा सोर्स मान जाता है. असल में अमरूद सिर्फ विटामिन सी ही नहीं बल्कि, आयरन की भी अच्छा सोर्स माना जाता है, जो आयरन की कमी को दूर करने में मदद कर सकता है.
4. आंवलाः
आंवले को आयरन से भरपूर माना जाता है. आंवले को डाइट में मुरब्बा, जूस, सलाद, अचार, चटनी और कच्चे फल के रूप में शामिल किया जा सकता है. आंवले के सेवन से इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाया जा सकता है.
5. अनारः
अनार को पोषक तत्वों का भंडार कहा जाता है. सर्दियों के मौसम में अनार को डाइट में शामिल कर आयरन की कमी को दूर कर सकते हैं. अनार को सिर्फ खून ही नहीं बल्कि, इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए भी खा सकते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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