Diwali 2024 Recipes In Hindi: दीपावली रोशनी और स्वादिष्ट पकवानों का त्योहार है. दीवाली के (Diwali 2024 Recipes) दिन लोगों को जितना रोशनी और पटाखे अट्रैक्ट करते हैं उतना ही घर के बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी को स्वादिष्ट पकवानों का इंतजार रहता है. यहां तक कि कुछ लोग दीवाली का इस लिए भी इंतजार करते हैं क्योंकि उन्हें तरह-तरह पकवान और मिठाई खाने को मिलेगी. अगर बात करें हम भारत में मनाए जाने वाले त्योहार की तो भारत का कोई भी त्योहार मिठाई के बिना पूरा नहीं माना जाता है. अगर आप भी इस बार घर पर मिठाइयां बनाने की प्लानिंग कर रहे हैं और अब तक तय नहीं कर पाए हैं कि क्या बनाया जाए, तो परेशान न हो हम आपके लिए लेकर आए हैं दीवाली पर बनने वाली आसान और स्वादिष्ट स्वीट रेसिपीज. तो चलिए बिना किसी देरी के रेसिपी पर चलते हैं.
दीपावली पर बनाएं ये स्वादिष्ट स्वीट रेसिपीज- (Diwali 2024 Festival Sweet Recipes)
1. काजू कतली-
काजू कतली एक ऐसी मिठाई है जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. फेस्टिवल चाहे जो भी हो, बाजारों में सबसे ज्यादा बिकने वाली मिठाई काजू कतली ही है. इसे घर पर बना सकते हैं. बारीक काजू, शक्कर और खोया मिलाकर बहुत जल्दी और आसानी से काजू कतली घर पर बनाई जा सकती है.
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2. बेसन का लड्डू-
जब बात मिठाइयों की आती है तो सबसे पहले ज़हन में बेसन के लड्डू का नाम आता है. ये एक ऐसी रेसिपी है जिसे बहुत आसानी से और बहुत जल्दी घर पर बनाया जा सकता है. बेसन घी और शक्कर मिलाकर बेसन के लड्डू तैयार किए जा सकते हैं. इसमें आप ड्राई फ्रूट्स, इलायची और केसर भी मिला सकते हैं.
3. श्रीखंड-
दिवाली का मौका हो और मेहमान नवाजी करनी हो तो तो घर पर श्रीखंड जरूर बनाएं. बहुत ही कम समय में बनने वाली इस स्वीट डिश को लोग बड़े चाव से खाते हैं. इसे दही और शक्कर से बनाया जाता है.
4. बालूशाही-
बालूशाही एक ट्रेडिशनल मिठाई है जिसे हर मौकों पर सर्व किया जाता है. अगर आप मिठाई बनाने की तैयारी कर रही हैं तो आसानी से बनने वाली बालूशाही को लिस्ट में जरूर शामिल करें. मैदा,घी और शक्कर से इस डिश को बनाया जाता है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)