क्रिसमस का त्योहार वो समय होता है जब पूरी फैमिली एक साथ मिलती है और इस खास और बड़े दिन को सेलीब्रेट करती है. यह वो समय होता है जब घर परिवार की हंसी, टिमटिमाती फेयरी लाइट्स से घर सजें होते हैं और सभी इस सर्द मौसम में छुट्टियों के मजे लेते हैं. इसके साथ ही घरों पर बनते हैं स्पेशल फूड जिनकी महक पूरे घर में ऐती है. ओवन में पकाई जाने वाली कुकीज़ से लेकर क्रिसमस केक तक सभी चीजें इस सेलीब्रेशन को और खास बनाती हैं. इस खास दिन को मनाने के लिए लोग एक-दूसरे के घर जाते हैं. फैमिली और दोस्त मिलते हैं पार्टी होती है. अब बात जब पार्टी की हो रही है तो ऐसे में खाने को हम कैसे भूल सकते हैं. टेस्टी खाना इस खास दिन और सेलीब्रेशन को और बेहतर बनाने में मदद करता है. अगर आप भी अपने क्रिसमस पार्टी को लेकर एक्साइटेड हैं तो आज हम आपको बताएंगे ऐसी रेसिपीज जो इस खास दिन को और बेहतर बनाने में और आपकी पार्टी में चार चांद लगाने का काम करेंगी. इसके साथ ही अपने घर को क्रिसमस फील देने के लिए कुछ तरीके हैं जो आपके बेहद काम आ सकते हैं.
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क्रिसमस सेलीब्रेशन को इन तरीकों से बनाएं और खास
1. फैस्टिव महक
दालचीनी की स्टिक, लौंग, स्टार ऐनीज़ और संतरे के छिलकों को पानी के साथ एक सॉस पैन में डालें. इसे धीमी आंच पर पकने दें, इसकी महक आपके घर से सांता की वर्कशाप जैसी महक लाने में मदद करेगी. गर्म, मसालेदार सुगंध आपके घर के हर कोने को क्रिसमस के सेलीब्रेशन को पूरा करेगी. साथ ही, यह पूरी तरह से नेचुरल और केमिकल फ्री है.
2. फेस्टिव ट्रीट्स
कुकीज के बिना तो क्रिसमस अधूरा है. आप इस खास दिन के लिए जिंजर कुकीज़ हो या बटरी क्लासिक्स, फ्रेश बेक्ड गुडीज़ से बेहतर कुछ भी नहीं हो सकता है. आप इस कुकीज को अपने पसंदीदा फ्लेवर जैसे दालचीनी, जायफल, या इलायची के साथ बना सकते हैं.
3. ड्राइड फ्रूट्स और स्पाइसेस
घर में एक अच्छी अरोमा के लिए आप सूखे फल और मसालों का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. सूखे संतरे के टुकड़े, दालचीनी की स्टिक और स्टार ऐनीज़ को एक साथ मिलाकर एक माला बना लें. इसे अपने पेड़ पर लटका दें या अपने मंटेल पर लपेट लें. यह उस जगह पर हल्की खट्टे-मसाले की सुगंध से भर देगा.
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4. हॉट चॉकलेट
हॉट चॉकलेट बनाना इस दिन एक जरूरी काम होता है खासतौर से बच्चों के लिए इस फेस्टिवल को इसके बिना अधूरा माना जा सकता है! इसकी महक और स्वाद दोनों ही बहुत अच्छे होते हैं. डार्क चॉकलेट को दूध के साथ पिघलाएं, उसमें थोड़ी सी दालचीनी और जायफल मिलाएं और वेनिला एक्सट्रेक्ट के मिलाएं और आपका टेस्टी हॉट चॉकलेट बनकर तैयार है. जैसे-जैसे यह उबलता जाएगा, गर्म मसालों के साथ चॉकलेटी सुगंध आपकी रसोई में छा जाएगी.
5. रोस्टेड स्पाइसी मसाले विद हनी
रोस्ट बादाम, काजू, या मूंगफली को दालचीनी, चीनी और शहद के साथ भून लें. इसकी पौष्टिक मसालेदार खुशबू आपके रसोई में छा जाएगी. इसके साथ ही आपके पास मेहमानों के लिए - या अपने लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता तैयार है.
6. मल्ड क्रिसमस साइडर बनाएं
गरमागरम मसालेदार साइडर का एक मग क्रिसमस के लिए बिल्कुल परफेक्ट होता है. बस सेब के रस को संतरे के टुकड़े, दालचीनी की स्टिक, लौंग और थोड़े से गुड़ के साथ उबाल लें. क्या आप इसे देसी ट्विस्ट देना चाहते हैं? तो इसमें थोड़ा सा गुलाब जल मिलाएं. आखिरी घूंट के बाद फलों की मसालेदार सुगंध लंबे समय तक बनी रहेगी.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
