Which Raisin is Healthiest: किशमिश एक ऐसा ड्राई फ्रूट्स है जिसका सेवन सबसे ज्यादा किया जाता है. लेकिन कई बार किशमिश के कलर को लेकर हम कंफ्यूज हो जाते हैं कि कौन सी किशमिश खाएं. किशमिश में आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार हैं. किशमिश कई किस्म की आती है. लेकिन सबसे ज्यादा काली और पीली किशमिश का इस्तेमाल किया जाता है. किशमिश को कई तरह की रेसिपीज में इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें कि पीली और काली किशमिश दोनों ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं. तो चलिए जानते हैं काली और पीली किशमिश में कौन है ज्यादा फायदेमंद.
काली और पीली किशमिश कौन हैं ज्यादा फायदेमंद- (Which Raisin is Healthiest Black And Yellow)
काली किशमिश के फायदे- (Black Raisin Health Benefits)
काली किशमिश लाल या काले अंगूरों से बनाई जाती है जिन्हें धूप में या डिहाइड्रेटर में सुखाया जाता है. उन्हें सल्फर डाइऑक्साइड से ट्रीट नहीं किया जाता है. काली किशमिश में कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, आयरन में से कुछ न्यूट्रिएंट्स की मात्रा पीली किशमिश से ज्यादा होती है. काली किशमिश में आयरन भरपूर होता है जो खून की कमी दूर करने में मदद करता है. काली किशमिश शरीर को एनर्जी देते हैं और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार है.
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पीली किशमिश के फायदे- (Yellow Raisin Benefits)
पीली किशमिश न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत को भी कई फायदे देती है. पीली किशमिश में फाइबर होता है जो पाचन को बेहतर बनाता है. इसे विभिन्न प्रकार के अंगूरों से तैयार किया जाता है. इसमें मौजूद नेचुरल शुगर, ब्लड शुगर लेवल को बैलेंस रखने में मदद करती है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
