Vitamin B12 Deficiency: शरीर को सेहतमंद रखने के लिए हमें कई तरह के विटामिन और मिनरल की जरूरत होती है. क्योंकि किसी एक चीज की कमी भी हमारी सेहत को बिगाड़ सकता है और उन्हीं में से एक है विटामिन बी12. विटामिन बी 12 हमारे शरीर के लिए बेहद जरूर माना जाता है. इसकी कमी से शरीर को कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है जैसे, शरीर में थकान, कमजोरी, मानसिक भ्रम, तंत्रिका तंत्र से जुड़ी समस्याएं और एनीमिया आदि. अगर आप भी विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए सप्लीमेंट की जगह घरेलू उपाय अपनाना चाहते हैं, तो इस चीज का सेवन कर सकते हैं.
विटामिन बी12 के लिए चुकंदर गाजर का जूस- Vitamin B12 Ki Kami Ko Dur Karne Ke Juice:
अगर आप भी विटामिन बी12 की समस्या से जूझ रहे हैं तो आप चुकंदर और गाजर के जूस का सेवन कर सकते हैं. क्योंकि इन दोनों को ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. गाजर में विटामिन ए, सी और के होता है, साथ ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं. फोलेट, आयरन और विटामिन सी से भरपूर चुकंदर सेहत के लिए कमाल माना जाता है. जब इन दोनों का साथ में सेवन किया जाता है, तो शरीर को कई लाभ पहुंचा सकते हैं. आपको बता दें कि चुकंदर और गाजर का जूस ना सिर्फ विटामिन बी12 की कमी को दूर करने बल्कि, मोटापा को कम करने और खून बढ़ाने में भी मददगार है.
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कैसे बनाएं चुकंदर और गाजर का जूस- (How To Make Beetroot And Carrot Juice)
इस जूस को बनाने के लिए सबसे पहले चुकंदर और गाजर को अच्छी तरह धो लें. फिर चुकंदर और गाजर को छील लें. चुकंदर और गाजर को छोटे टुकड़ों में काट लें. दोनों को जूसर या ब्लेंडर में डालें और तब तक पीसे जब तक ये अच्छे से स्मूद ना हो जाए. जूस को पतला करने के लिए थोड़ी मात्रा में पानी मिला सकते हैं. इसे छान लें और पी लें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
