Side Effects Of Sweet Potatoes: शकरकंद एक जड़ वाली सब्जी है. शकरकंद को स्वीट पोटैटो के नाम से भी जाना जाता है. शकरकंद का इस्तेमाल सर्दियों के मौसम में खूब किया जाता है. असल में यह एक ऐसा सुपरफूड है जिसे खाना लोग खूब पसंद करते हैं. इसे डाइट में कई तरह से शामिल किया जा सकता है, सब्जी, हलवा, चाट आदि. शकरकंद में फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन और विटामिन बी6 पाया जाता है. शकरकंद को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. शकरकंद के सेवन से डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है. लेकिन शकरकंद के कुछ नुकसान भी हैं. अगर आप इसका ज्यादा सेवन करते हैं तो आपको कई समस्याएं भी हो सकती हैं. तो चलिए जानते हैं शकरकंद से होने वाले नुकसान.
शकरकंद खाने के नुकसानः (Shakarkand Khane Ke Nuksan)
1. किडनी स्टोनः
किडनी स्टोन की समस्या होने पर शकरकंद का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए. शकरकंद में भरपूर मात्रा में ऑक्सालेट होता है, जो एक तरह का कार्बनिक अम्ल है. जिससे गुर्दे की पथरी की समस्या बढ़ सकती है.
शकरकंद में भरपूर मात्रा में ऑक्सालेट होता है, जो एक तरह का कार्बनिक अम्ल है. Photo Credit: iStock
2. एलर्जीः
अगर आप शकरकंद का ज्यादा सेवन करते हैं तो आपको एलर्जी हो सकती है. शकरकंद को मैनिटोल युक्त पदार्थ भी कहा जाता है. जिससे कुछ लोगों को एलर्जी की समस्या हो सकती है.
3. पेट संबंधीः
शकरकंद के ज्यादा सेवन से पेट संबंधी समस्या हो सकती है. शकरकंद में मौजूद मैनिटोल जो एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है, जिसे शुगर अल्कोहल या पॉलीओल कहा जाता है. इससे पेट दर्द और सूजन जैसी समस्या हो सकती है.
4. सिरदर्दः
कुछ लोगों को शकरकंद के सेवन से सिरदर्द की समस्या हो सकती है. शकरकंद में विटामिन ए प्रचूर मात्रा में मौजूद होता है. विटामिन ए की अधिकता होने पर सिरदर्द और दाने निकलने जैसी समस्या हो सकती है.
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