Rock salt with raisins: भारतीय रसोई में कई ऐसी चीजें पाई जाती हैं, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी बड़े फायदे दे सकती हैं, बस जरूरत है उन्हें सही तरीके से इस्तेमाल करने की. इन्हीं चीजों में से एक हैं सेधा नमक और किशमिश. सेधा नमक को सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. वहीं, किशमिश के भी अपने कई फायदे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं अगर इन दोनों चीजों का सेवन एक साथ किया जाए, तो ये फायदे दोगुने भी हो सकते हैं?
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
मशहूर आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉ. रोबिन शर्मा ने अपने यूट्यूब चैनल पर एक वीडियो शेयर किया है. इस वीडियो में उन्होंने बताया है कि खाली पेट सेंधा नमक के पानी में भीगी हुई किशमिश खाने से शरीर पर कैसा असर होता है. आइए जानते हैं इस बारे में विस्तार से, साथ ही जानेंगे इसके लिए सेंधा नमक की मात्रा कितनी होनी चाहिए.
नंबर 1- शरीर की गर्मी दूर होती है
डॉक्टर रोबिन शर्मा के मुताबिक, गर्मी के मौसम में या ज्यादा तली-भुनी चीजें खाने के बाद शरीर में गर्मी बढ़ जाती है. इससे कई बार गैस या एसिडिटी की समस्या होने लगती है. इस स्थिति में सेंधा नमक और किशमिश का ये कॉम्बिनेशन शरीर को अंदर से ठंडक देता है और संतुलन बनाए रखता है.
आयुर्वेदिक डॉक्टर के मुताबिक, अगर आपको बार-बार मुंह में छाले होते हैं, तो ये उपाय बहुत कारगर है. भीगी किशमिश और सेंधा नमक की ठंडी तासीर छालों की जलन को शांत करती है.
डॉक्टर शर्मा बताते हैं, किशमिश में कुछ ऐसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो लिवर की सफाई करने में मदद करते हैं. वहीं, सेंधा नमक इसमें और भी असर बढ़ा देता है, जिससे लिवर की कार्यक्षमता बेहतर होती है.
इन सब से अलग अगर गले या छाती में बलगम जमा है, तो ये उपाय उसे ढीला करके बाहर निकालने में मदद कर सकता है. आयुर्वेदिक डॉक्टर के मुताबिक, ये नुस्खा प्राकृतिक कफ एक्सपेलर की तरह काम करता है, जिससे आपको जल्द राहत मिल सकती है.
- इसके लिए एक गिलास पानी में एक चुटकी सेंधा नमक डालकर अच्छी तरह चला लें.
- जब पानी में नमक घुल जाए, तब इसमें 7 से 8 किशमिश भिगो दें.
- पानी को रातभर के लिए ढक कर रख दें. सुबह उठकर सबसे पहले भीगी हुई किशमिश खाएं और फिर बचा हुआ पानी पी लें.
- डॉक्टर रोबिन शर्मा बताते हैं, इस नुस्खे के लिए हमेशा मीठी और पकी हुई किशमिश ही इस्तेमाल करें.
- कच्ची या खट्टी किशमिश नुकसान कर सकती है. इससे शरीर में पेशाब बार-बार लग सकता है और कमजोरी महसूस हो सकती है.
- साथ ही अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो इस नुस्खे को आजमाने से पहले एक बार हेल्थ एक्सपर्ट्स से सलाह जरूर लें.
अस्वीकरण सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.