Tejpatta water leaves benefits : तेजपत्ता, जिसे इंडियन बे लीफ (bay leaf) के नाम से भी जाना जाता है, इसका उपयोग भारतीय व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है. स्वाद बढ़ाने के साथ यह पत्ता आपकी सेहत का भी पूरा ख्याल रखता है. इस पत्ते में कैल्शियम, पोटैशियम, कॉपर, जिंक, आयरन मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. ऐसे में इस पत्ते का पानी रात में पीकर सोते हैं, तो इसके कई फायदे मिलेंगे.
मधुमेह और कोलेस्ट्रोल में दे आराम
1- तेजपत्ता मधुमेह (blood sugar) के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह अपनी एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण के कारण इंसुलिन स्राव को बढ़ाकर ब्लड शुगर के स्तर को मैनज करने में मदद करता है. यह हार्ट हेल्थ (heart health) के लिए भी अच्छा है क्योंकि यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है.
2- तेजपत्ता तेल (tejpatta oil benefits) अपनी सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण रुमेटीइड गठिया में आराम पहुंचाने के लिए जाना जाता है. तेजपत्ते के तेल से जोड़ों की मालिश करने से दर्द और सूजन से राहत मिलती है.
3- तेजपत्ता की पत्तियों को भोजन में शामिल करने से पाचन (upset stomach) में सुधार होता है और इसके औषधिय गुण गैस से बचाते हैं. तेजपत्ता पेट की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को कम करके पेट के अल्सर को रोकने में भी मदद कर सकता है क्योंकि, यह एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है और इसमें गैस्ट्रोप्रोटेक्टिव गुण हैं.
तेजपत्ता के अन्य नाम
सिनामोमम तमाला, वाझानायिला, तमालपत्र, बिरयानी आकु, बघारक्कु, तमाला पत्र, डेवेली, डालचिनी एले, डालचिनी पैन, करुवापत्ता पत्रम, तमालपत्र, ताजपात्र, लवंगपत्री, अकुपात्री.
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