Weight Loss: हम जो कुछ खाते पीते हैं उसका सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ता है. जितना सेहतमंद हम खाते हैं उतनी ही अच्छी हमारी सेहत रहती है और जितना जंक फूड खाते हैं उसका असर शरीर के बढ़ते वजन से दिख जाता है. ऐसे में मोटापा बढ़ने लगता है और वजन घटाने की जरूरत होती है. यहां ऐसी ही एक चाय (Weight Loss Tea) का जिक्र किया जा रहा हो जो आपका वजन घटाने में असरदार साबित होती है. इस चाय को केसर (Saffron) से बनाया जाता है और यह दूध वाली चाय से बेहतर होती है. जानिए इसे बनाने का तरीका.
वजन घटाने वाली केसर चाय | Weight Loss Kesar Tea
केसर ऐसा मसाला या हर्ब है जिसे रसोई में कई तरीकों से इस्तेमाल किया जाता है. ना सिर्फ सेहत बल्कि सुंदरता में भी केसर बेहद फायदेमंद साबित होता है. केसर से खाने का स्वाद भी बदलता है और केसर खाने की रंगत भी बदल देता है. केसर में कई एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं और यह वजन घटाने में भी मददगार होता है. केसर की चाय (Kesar Tea) बनाने के लिए आप पानी गर्म करके उसमें 2 से 3 केसर के छल्ले डाल दें. जब यह पानी उबल जाए तो इसे छानकर पी लें. इस चाय को बनाने का दूसरा तरीका है कि आप केसर के छल्लों को एक गिलास पानी में रातभर भिगोकर रखें और अगली सुबह इस पानी को उबालकर आधा कर लें और फिर पिएं. केसर की चाय में स्वाद के लिए आप हल्का शहद भी डाल सकते हैं.
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एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होने के चलते केसर सेल्स को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और फ्री रेडिकल्स से होने वाले डैमेज से बचाता है. इसके अतिरिक्त केसर में क्रोसेटिन, सैफरानल और कैंप्पेफेरोल होते हैं जोकि पावरफुल एंटी-ऑक्सीडेंट्स हैं. केसर ब्रेन सेल्स को डैमेज से बचाने में भी कारगर है. इसके सेवन से पाचन बेहतर होने में भी मदद मिलती है.
केसर की चाय (Saffron Tea) बनाना तो आप सीख ही गए हैं और यह भी जान गए हैं कि इसे चाय के रूप में डाइट में किस तरह शामिल किया जाता है. केसर के सेवन के और भी कई तरीके हैं. आप इसे पकवानों में डाल सकते हैं. केसर का पानी बनाकर पिया जा सकता है, दूध में डालकर पी सकते हैं या फिर इसे सादा भी खाया जा सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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