Uric Acid Remedy: यूरिक एसिड का बढ़ना आज एक आम समस्या बन चुका है. इसके चलते व्यक्ति को जोड़ों में दर्द, सूजन और चलने-फिरने में परेशानी का सामना करना पड़ता है. दरअसल, प्यूरीन से भरपूर चीजें खाने से शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है. आमतौर पर किडनी यूरिक एसिड को फिल्टर कर शरीर से बाहर कर देती हैं. हालांकि, ज्यादा मात्रा में होने पर किडनी पर दबाव बढ़ जाता है और यूरिक एसिड पूरी तरह फिल्टर नहीं हो पाता है. इस कंडीशन में यह शरीर में क्रिस्टल बनकर हड्डियों के बीच जमने लगता है, जिससे व्यक्ति को जोड़ों में दर्द, अकड़न, सूजन की परेशानी से जूझना पड़ता है. हालांकि, एक अच्छी बात यह है कि सही खानपान के जरिए आप न केवल यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं, बल्कि इसे पूरी तरफ फिल्टर कर शरीर से बाहर भी निकाल सकते हैं.
इसी कड़ी में फेमस न्यूट्रिशनिस्ट लीमा महाजन ने कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ बताए हैं, जिन्हें रोज खाने से न सिर्फ यूरिक एसिड कंट्रोल होता है, बल्कि धीरे-धीरे शरीर से बाहर भी निकलने लगता है. आइए जानते हैं इनके बारे में-
यूरिक एसिड का सफाया कर देंगी ये 4 चीजें
विटामिन C से भरपूर फलन्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक, विटामिन C किडनी की कार्यक्षमता बढ़ाने में मदद करता है, जिससे शरीर से यूरिक एसिड का बाहर निकलना आसान हो जाता है. दिन की शुरुआत एक गिलास आंवला जूस से करें या स्नैक टाइम में संतरा खाएं. कई रिसर्च रिपोर्ट बताती हैं कि विटामिन C सीरम यूरिक एसिड को कम कर सकता है.
लीमा महाजन बताती हैं, पपीते में मौजूद एंजाइम 'पपेन' पाचन क्रिया को मजबूत करता है, जिससे प्यूरीन का पाचन सही ढंग से हो पाता है और यूरिक एसिड बढ़ता नहीं है. इसके अलावा कच्चे पपीते का सेवन इंफ्लेमेशन को कम करने में मदद करता है. ऐसे में हल्का उबला हुआ कच्चा पपीता खाने से यूरिक एसिड के कारण बढ़े जोड़ों के दर्द और सूजन में राहत मिल सकती है.
दालचीनीदालचीनी शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंस और मेटाबॉलिक स्ट्रेस को कम करने में मदद करती है, जो यूरिक एसिड के बढ़ने का एक कारण हैं. इसे सुबह गुनगुने पानी में एक चुटकी डालकर पिएं. ऐसा करने से भी यूरिक एसिड की समस्या से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी.
न्यूट्रिशनिस्ट बताती हैं, ब्लैक कॉफी और ग्रीन टी में क्लोरोजेनिक एसिड और कैटेचिन्स जैसे एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं. ये यूरिक एसिड बनाने वाले एंजाइम (xanthine oxidase) को कम करते हैं. ऐसे में दिन में 1–2 कप कॉफी या ग्रीन टी पिएं. इससे भी यूरिक एसिड का सफाया करने में मदद मिलेगी.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.