Samak chawal ke fayade : समक चावल, जिसे जादुई बाजरा भी कहा जाता है, दुनिया भर में कई नामों से जाना जाता है. यह त्योहारों के मौसम में भारतीयों के बीच खास तौर से लोकप्रिय है. इसे लोग व्रत का चावल भी कहते हैं. उपवास में इसका सेवन करने से शरीर ऊर्जावान रहती है. जिन लोगों के शरीर में प्रोटीन की कमी है, उन्हें तो खासतौर से समक चावल का सेवन करना चाहिए. क्योंकि इसमें प्रोटीन की अच्छी मात्रा में पाई जाती है. इसके अलावा और भी कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को अलग-अलग तरीके से लाभ पहुंचाते हैं. तो आइए जानते हैं उन बेनेफिट्स के बारे में...
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समा चावल हेल्थ बेनेफिट्स
हड्डियां रखे मजबूत
समा के चावल प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर, पोटैशियम और आयरन से भरपूर होते हैं. पोषक तत्वों से भरपूर यह अनाज न सिर्फ आपकी हड्डियों को मजबूती देता है, बल्कि कई और फायदे भी शरीर को पहुंचाता है. समक चावल शुगर लेवल को भी कंट्रोल रखता है.
इसे खाने से आपका वजन भी कंट्रोल में रहता है. यह जिंक और कैल्शियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों के अवशोषण में महत्वपूर्ण बनाता है.
समक चावल में मौजूद आयरन शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों को बेहतर बनाने, शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है. इसके अलावा यह एनीमिया के रिस्क को भी कम करता है. इसका सेवन महिलाओं को तो जरूर करना चाहिए.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
