Spinach Juice : आप किसी एक्सपर्ट से या फिर न्यूट्रीशनिस्ट से किसी भी किस्म की हेल्थ टिप्स लेने जाएं, सब में अमूमन एक बात कॉमन होती हैं. वो ये कि आप हरी सब्जियां (Hari Sabzi Khane Ke Fayde) जरूर खाएं. ये सलाह बेवजह है भी नहीं. इन हरी सब्जियों में वाकई इतनी ताकत होती है कि ये शरीर की कई तरह की परेशानियों को दूर या कम कर देती है. जैसे आप पालक (Benefits Of Eating Spinach) को ही ले लीजिए. पालक किसी सुपरफूड से कम नहीं है. जो विटामिन, मिनरल्स और कई तरह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. इसका जूस (Palak Ka Juice Kaise Banaye) रोजाना पीने से शरीर को ढेर सारे हेल्थ बेनिफिट्स मिलते हैं. पालक एक ऐसी भाजी है जो न केवल खून बढ़ाने में मददगार होती है. बल्कि यह हार्ट, स्किन और डाइजेशन के लिए भी फायदेमंद होती है. चलिए जानते हैं क्या हैं पालक का जूस पीने के फायदे और उसे बनाने का तरीका.
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पालक का जूस पीने के फायदे| Benefits Of Drinking Spinach Juice Daily
स्किन को बनाए हेल्दी और ग्लोइंग (For Healthy And Glowing Skin)
• पालक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, जैसे विटामिन C और E, त्वचा को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं.
• पालक के ये गुण झुर्रियों को भी कम करते हैं.
• पालक की वजह से स्किन इंटरनली डीटोक्स होती है और पिंपल्स से छुटकारा भी मिलता है
• पालक का जूस त्वचा को सूरज की यूवी रेज से बचाता है और नेचुरल ग्लो बनाए रखता है.
हार्ट हेल्थ में भी फायदेमंद (For Heart Health)
• पालक में मौजूद नाइट्रेट हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाते हैं.
• ये बीपी को कंट्रोल करने में मदद करती है जिससे हार्ट से जुड़े रोगों का खतरा भी कम होता है.
• इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट दिल तक खून ले जाने वाली नसों में कोलेस्ट्रॉल जमने से रोकते हैं, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है.
डाइजेशन को बनाए बेहतर (For Better Digestion)
• पालक में भरपूर मात्रा में फाइबर होते हैं, जो डाइजेशन को बेहतर बनाते हैं.
• कब्ज की समस्या को दूर होती है और गट हेल्थ भी पहले से बेहतर होती है.
• पालक का जूस शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे पेट से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं.
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खून की मात्रा को बढ़ाने में मददगार (Increase Blood)
• पालक आयरन का एक बेहतरीन सोर्स है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है.
• एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए पालक का जूस बहुत फायदेमंद होता है.
• इसके नियमित सेवन से शरीर में खून की कमी दूर होती है और एनर्जी लेवल बढ़ता है.
पालक के जूस पीने का सही तरीका
• पालक को अच्छे से वॉश करने के बाद ही यूज करें
• पालक का जूस बनाने के लिए ताजी पालक का इस्तेमाल करें.
• फ्रीज में रखी हुई या पुरानी सूखी, पीली पड़ी पालक को यूज न करें
• जूस निकालने के बाद ज्यादा देर रखा न छोड़ें. उसे जल्दी से जल्दी पी लें
बनाने की विधि
• एक कप ताजी पालक लें और अच्छे से धो लें.
• इसे एक ब्लेंडर में डालें और आधा गिलास पानी मिलाएं.
• स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें आधा नींबू और थोड़ा सा अदरक डाल सकते हैं.
• बेहतर स्वाद के लिए इसमें सेब या खीरा भी मिला सकते हैं.
• इसे छानकर रोज सुबह खाली पेट पिएं.
पालक में मौजूद पोषक तत्व
• पालक पोषक तत्वों का भंडार है.
• इसमें आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, विटामिन A, C, K और फोलेट जबरदस्त मात्रा में पाए जाते हैं.
• यह कम कैलोरी वाला फूड है, जो वजन घटाने के साथ ओवर ऑल हेल्थ की ठीक रखता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
