Khajoor ke fayde : मधुमेह से पीड़ित लोगों को अपने रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करना चुनौतीपूर्ण लग सकता है. स्वास्थ्य सेवा पेशेवर आमतौर पर इस स्थिति वाले लोगों को अपने कार्ब सेवन के प्रति सचेत रहने की सलाह देते हैं.खजूर में कार्ब की उच्च मात्रा को देखते हुए, यह चिंता का विषय हो सकता है. लेकिन अगर इसे संयम से खाया जाए, तो मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए खजूर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले आहार का हिस्सा हो सकते हैं. एक सूखे खजूर में लगभग 2 ग्राम फाइबर होता है.
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यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि आहार फाइबर आपके शरीर को धीमी गति से कार्ब्स को अवशोषित करने में मदद करता है, जो मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है. कार्बोहाइड्रेट जितनी धीमी गति से पचते हैं, खाने के बाद आपके रक्त शर्करा के बढ़ने की संभावना उतनी ही कम होती है.
वहीं, अपनी मिठास के बावजूद, खजूर का जीआई कम होता है. इसका मतलब यह है कि, जब इन्हें संयमित मात्रा में खाया जाता है, तो ये मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए एक पौष्टिक विकल्प होते हैं.
एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने खजूर की 5 सामान्य किस्मों के 50 ग्राम जीआई की जांच की. जिसमें उन्होंने पाया कि खजूर में आम तौर पर कम जीआई होता है, जो 44 से 53 के बीच होता है, जो खजूर के प्रकार के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकता है .
एक दिन में कितना खजूर खाएं - डायबिटीज के मरीज एक दिन में दो खजूर खा सकते हैं. हां, अगर आपका ब्लड शुगर लेवल बहुत ज्यादा हाई रहता है, तो इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लीजिए.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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