Gud chana ke fayde : सर्दियों के मौसम में लोग गुड़ और चना सुबह में जरूर खाते हैं. गुड़ और चना खाने का एक चलन जैसा है भारतीय घरों में. लोगों का ऐसा मानना होता है कि गुड़ में कैलोरीज कम होती हैं जिससे वजन नहीं बढ़ता है. मीठे में गुड़ को एक हैल्दी विकल्प माना जाता है. ऐसे में बहुत से लोगों के मन में यह सवाल उठता है कि क्या सच में गुड़ और चना खाने से वजन नहीं बढ़ता है. तो आज इस आर्टिकल में हम आपके सारे डाउट क्लीयर कर देंगे.
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गुड़ और चना खाने से बढ़ता है वजन
आपको बता दें कि अगर आप रोज भुने चने के साथ गुड़ खाते हैं तो आपका वजन बढ़ सकता है. क्योंकि भुने चने में कच्चे चने की तुलना में कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है. जो लोग वजन घटाना चाहते हैं उन्हें तो इसका सेवन रोजाना नहीं करना चाहिए, वहीं जो लोग वजन बढ़ाना चाहते हैं बहुत दुबले हैं वो इस डाइट को फॉलो कर सकते हैं.
चना और गुड़ खाने के फायदे
- भुने चने में थायामिन, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
- शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए भी चना फायदेमंद होता है. चने में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है.
- इसका सेवन करने से डायबिटीज को कंट्रोल रखने में मदद मिलती है.
- इसके सेवन से बीपी भी कंट्रोल में रहता है.
- चने में आयरन की मात्रा ज्यादा होती है.
- इसका सेवन करने से खून की कमी नहीं होती है.
- आपको बता दें कि गुड़ और चने का सेवन करने से मांसपेशियां मजबूत होती हैं.
- वहीं, जो लोग दिल के मरीज हैं उन्हें गुड़ और चने का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए.
- इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम होता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
