Cleaning Hacks: हर भारतीय घर में तवा होता ही है. तवे पर रोटी और परांठे सेंके जाते हैं तो कभी-कभार चीला और सैंडविच वगैरह भी बना लिया जाता है. वहीं, जीरा और राई जैसे मसालों को भूनने के लिए भी तवा (Tawa) का इस्तेमाल होता है. ऐसे में तवा की रेग्यूलर सफाई करना जरूरी होता है. अगर तवा को सही तरह से साफ ना किया जाए तो धीरे-धीरे इसमें तेल, घी, मक्खन और जली रोटी के टुकड़े जमकर ठोस होने लगते हैं. तवा आंच से जल-जलकर भी खराब पड़ता है और उसपर चिकनाई भी इतनी बुरी तरह से चिपक जाती है कि उसे सिर्फ साबुन से साफ करना मुश्किल हो जाता है. ऐसे में यहां जानिए कोल्ड ड्रिंक (Cold Drink) का किस तरह से इस्तेमाल किया जाए कि जला हुआ तवा आसानी से साफ होने लगे. यह हैक बड़े काम का साबित हो सकता है.
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जला तवा साफ करने के लिए कोल्ड ड्रिंक | Cold Drinks To Clean Burnt Tawa
जला हुआ तवा साफ करने के लिए सबसे पहले आंच जलाकर उसपर तवा चढ़ाएं और उसे अच्छे से गर्म कर लें. 5 मिनट बाद तवे पर कोल्ड ड्रिंक डालकर गैस बंद कर दें. अब तवे पर नींबू का रस, थोड़ा लिक्विड डिश सोप और नमक डालकर साइड रख दें. 5 से 10 मिनट के बाद जब तवा ठंडा हो जाए तो जूना लेकर तवे को घिसें और साफ करें. सारी गंदगी छूटने लगेगी और तवा साफ नजर आने लगेगा.
- जला हुआ तवा साफ करने के लिए पानी और सिरके को मिलाकर तवे पर डालकर कुछ देर रखें. इसके बाद तवा हल्के गर्म पानी से साफ करें. तवे पर जमी गंदगी को छुड़ाना आसान हो जाता है.
- तवा आसानी से साफ हो जाए उसके लिए सिरका और बेकिंग सोडा (Baking Soda) का घोल तवे पर डाला जा सकता है. इस घोल से तवा साफ करना आसान हो जाता है. इस हैक को आजमाने के लिए 2 चम्मच बेकिंग सोडा में थोड़ा सा विनेगर डालें और इस घोल को तवे पर मलकर 10 मिनट रखें और फिर धोकर हटाएं.
- जला तवा साफ करने में नमक भी काम आता है. नमक से तवा साफ करने के लिए गर्म पानी में एक चम्मच भरकर नमक (Salt) मिलाएं और इस पानी में तवा डुबोकर 20 मिनट रखें. इसके बाद तवा धोने पर बिना ज्यादा जद्दोजहद साफ हो जाता है.
- नमक और नींबू के रस का घोल भी तवा साफ करने में असरदार होता है. इस घोल को तवे पर लगाकर 20-25 मिनट लगाकर रखें और फिर धोकर साफ कर लें. तवा चमक जाएगा.
