Haldi dudh side effects : हल्दी वाला दूध, जिसे गोल्डन मिल्क (golden milk) भी कहते हैं. इसका सेवन सदियों से लोग करते आ रहे हैं. हल्दी वाली दूध सर्दियों में खासतौर से सेवन करने के लिए कहा जाता है. इससे सर्दी-जुकाम (cold cough) जैसी बीमारी का खतरा कम हो जाता है. लेकिन कुछ स्थितियों में इसका सेवन आपकी हेल्थ को नुकसान पहुंचा सकता है. आज हम आपको हल्दी दूध पीने के कितने फायदे होते हैं, इसके बारे में बताने वाले हैं.
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दूध के पोषक तत्व - Milk Nutrients
दूध प्रोटीन और लिनोलिक और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है.दूध कैल्शियम, विटामिन डी, विटामिन बी2, विटामिन बी12, पोटेशियम, फॉस्फोरस और सेलेनियम से भरपूर होता है.इसमें विटामिन ए, जिंक, मैग्नीशियम और विटामिन बी1 भी होता है.
हल्दी दूध के साइडइफेक्ट्स - Side effects of turmeric milk
बड़ी मात्रा में, करक्यूमिन कुछ लोगों में पेट दर्द, मतली और ऐंठन का कारण बन सकता है. वहीं, आपको लैक्टोज से एलर्जी है फिर तो आपको स्टोर से खरीदा हुआ हल्दी दूध का सेवन नहीं करना चाहिए. ऐसे लोगों को घर पर तैयार हल्दी दूध का सेवन करना चाहिए.
गोल्डन मिल्क के फायदे क्या हैं - What are the benefits of golden milk
इसको पीने से स्किन की चमक (glowing skin) दोगुनी हो जाती है.इससे डाइजेशन में सुधार होता है.अल्जाइमर रोग अमाइलॉइड प्लाक नामक प्रोटीन के निर्माण के कारण होता है. हल्दी में मौजूद करक्यूमिन इन प्लाक को साफ करने में मदद करता है.करक्यूमिन सीरम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है.
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन ब्रेन बीडीएनएफ (brain-derived neurotrophic factor) के स्तर को बढ़ाता है, जिससे अवसाद के रोगियों को मदद मिलती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
