Cholesterol Diet: शरीर में कॉलेस्ट्रोल की मात्रा बढ़ने पर दिल से जुड़ी दिक्कतें होना भी शुरू हो जाती हैं. गलत जीवनशैली, मोटापा, बहुत ज्यादा तेल और मसालेदार बाहर का खाना खाते रहना भी कॉलेस्ट्रोल बढ़ाने वाला साबित हो सकता है. ऐसे में कॉलेस्ट्रोल लेवल्स (Cholesterol Levels) को कंट्रोल करने के लिए खानपान में कई बदलाव किए जाते हैं. खाने की कई चीजों को कॉलेस्ट्रोल का घरेलू उपाय भी माना जाता है. इसी तरह कुछ ड्रिंक्स (Drinks) भी हैं जो कॉलेस्ट्रोल कम करने में मददगार साबित होती हैं.
कॉलेस्ट्रोल कम करने वाली ड्रिंक्स | Drinks That Lower Cholesterol Levels
ग्रीन टी में कई एंटीओक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो बुरे कॉलेस्ट्रोल लेवल्स को कम करते हैं. हाई कॉलेस्ट्रोल लेवल्स (High Cholesterol Levels) डाइट में ग्रीन टी का सेवन किया जा सकता है. इसके अलावा ग्रीन टी (Green Tea) का ही एक रूप है माचा जो कि पाउडर फॉर्म में होता है. इस माचा की चाय दूध डालकर बनाई और पी जा सकती है.
ओट्स में बीटा ग्लूटन होता है जो कॉलेस्ट्रोल के एब्जोर्बशन में मदद करता है जिससे बढ़ा हुआ कॉलेस्ट्रोल कम होने लगता है. ओट्स ड्रिंक्स जैसे ओट्स मिल्क का एक गिलास रोजाना पिया जा सकता है.
कॉलेस्ट्रोल को कम करने के लिए टमाटर का जूस (Tomato Juice) भी पिया जा सकता है. टमाटर में लाइकोपीन कंपाउंड की अत्यधिक मात्रा होती है जो बुरे कॉलेस्ट्रोल (Bad Cholesterol) को कम करने में सहायक है. इतना ही नहीं, टमाटर के जूस में कॉलेस्ट्रोल कम करने वाले फाइबर और नियसिन भी पाए जाते हैं.
कई तरह की बेरिज जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरीज और ब्लैकबेरीज एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर से भरपूर होती हैं जो शरीर के बढ़े हुए कॉलेस्ट्रोल लेवल्स को कम करने का काम करते हैं. इन बेरीज से स्मूदी बनाई जा सकती है जिसमें आप दही या लो फैट मिल्क का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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