Healthy Food: बात जब सेहत और सेहत से जुड़े खानपान की होती है तो दूध का जिक्र आता ही है. दूध (Milk) से शरीर को एक या दो नहीं बल्कि अनेक फायदे मिलते हैं और यह कैल्शियम के मु्ख्य स्त्रोत के रूप में भी काम आता है. अब बात करते हैं दूध में मिलाकर पी जाने वाली चीजों की. यूं तो आपने दूध में केसर, पिस्ता, बादाम और हल्दी डालकर पिया ही होगा लेकिन यहां जिन पत्तों का जिक्र किया जा रहा है वे हैं तुलसी के पत्ते. दूध में तुलसी के पत्ते (Tulsi Leaves) मिलाकर पीने पर सेहत को कई तरह के फायदे मिल सकते हैं.
दूध में तुलसी मिलाकर पीना | Drinking Milk With Tulsi
दूध की बात करें तो इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, फैट, विटामिन डी, विटामिन बी12, पौटेशियम, सेलेनियम और फॉस्फोरस पाया जाता है. वहीं, तुलसी के पत्तों (Basil Leaves) के भी अपने ही फायदे हैं और इन्हें आयुर्वेद में औषधि माना जाता है. आइए जानें तुलसी को दूध में मिलाकर पीने से शरीर को कौन-कौनसे फायदे मिलते हैं.
तुलसी वाला दूध (Tulsi Milk) पीने पर बुखार और हल्का-फुल्का फ्लु ठीक होने में मदद मिल सकती है. तुलसी का काढ़ा भी फ्लु में होने वाले सर्दी-जुकाम के लिए बनाकर पिया जाता है.
अगर आपको बहुत ज्यादा सिर में दर्द या माइग्रेन (Migraine) का दर्द महसूस हो तो उससे राहत पाने के लिए भी तुलसी वाला दूध पी सकते हैं. इस दूध के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण दर्द को दूर करने में सहायक होते हैं.
गर्म दूध में मिली तुलसी से सर्दी-जुकाम तेजी से ठीक होता है. यह दूध एंटी-बैक्टीरियल होता है और गला दर्द, जुकाम और सूखी खांसी के बैक्टीरिया की छुट्टी कर देता है.
पेट में कई बार काफी दर्द उठने लगता है और समझने में मुश्किल होती है कि इस दर्द को कैसे दूर किया जाए. ऐसे में तुलसी वाले दूध का सेवन किया जा सकता है. यह दूध पीने पर पेट के दर्द में आराम मिलता है.
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