Sweet Potato Benefits: शकरकंद (Sweet Potato) को सर्दियों का राजा कहा जाता है. ये सर्दियों में आने वाला ऐसा मीठा आलू है जो बच्चों से लेकर बड़े लोगों तक को फायदा करता है. स्वाद (Taste) के साथ साथ शकरकंद सेहत के लिए भी गजब के फायदों से भरा है. इतना ही नहीं अगर आप वेट लूज (Weigh Loss) करना चाह रहे हैं तो इसमें भी शकरकंद आपकी मदद कर सकता है. चलिए जानते हैं कि शकरकंद (Sweet Potato benefits)कैसे फायदा करता है और वजन घटाने के लिए इसे किस तरह खाना सही रहता है.
सर्दियों का सुपरफूड है शकरकंद | Sweet potato is the superfood of winter
शकरकंद सेहत को कई तरह से फायदा करता है. इसमें ढेर सारा फाइबर होने के साथ साथ हाई स्कोर का फाइटोस्टेरॉल भी होता है जो पाचन को स्मूद और बेहतर बनाता है. खासकर जो लोग अक्सर कब्ज का शिकार रहते हैं, उनके लिए शकरकंद काफी फायदेमंद होता है. शकरकंद मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के साथ साथ पेट संबंधी दिक्कतों को दूर कर देता है. इसमें एंटीहाइपरटेंसिव, एंटी वायरल, एंटी ऑक्सिडेटिव और एंटी मुटाजेनिक इफेक्ट होते हैं जो शरीर के लिए काफी अच्छे कहे जाते हैं. सर्दियों में कमजोर इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में शकरकंद काफी लाभदायक होता है.
शकरकंद खाने के फायदे | sweet potato benefits in hindi
सर्दियों में शकरकंद खाने के कई फायदे हो सकते हैं, जैसे कि इसमें फाइबर, विटामिन्स, और मिनरल्स होते हैं जो हार्ट हेल्थ को सुधार सकते हैं. शकरकंद में पोटैशियम भी होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है. हालांकि, सही तरीके से और मात्रा में खाना हमेशा अच्छा होता है. इसके अलावा शकरकंद का सेवन ख़ून के ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लैमेटरी प्रॉपर्टीज़ के कारण यह शरीर के इन्फ्लेमेशन को कम कर सकता है. शकरकंद में विटामिन सी होने से इम्यून सिस्टम को मजबूती मिल सकती है.
वजन कम करने के लिए इस तरह खाएं शकरकंद | sweet potato benefits for weight loss
जो लोग वजन घटाने की मेहनत कर रहे हैं उनको शकरकंद खाने का सही तरीका पता होना चाहिए क्योंकि ये वजन घटाने में काफी मददगार साबित होता है. इसके लिए उनको शकरकंद को फ्राई करके खाने की बजाय उसे भून कर खाना चाहिए. भुना हुआ शकरकंद सेहत के लिए काफी अच्छा होता है और इसके नियमित सेवन से वजन कंट्रोल हो सकता है.