Grain Bugs: सभी के घर में अनाज होता ही है, चाहे गेंहू हो या फिर चावल और बाजरा आदि. गेंहू और चावल में खासतौर से घुन या कीड़े लग जाते हैं. ये कीड़े (Insects) अनाज को अंदर से खोखला करने लगते हैं और उनके अंदर ही बैठ जाते हैं. ऐसे में खाना पकाते हुए कई बार ये कीड़े भी साथ ही पक जाते हैं. ऐसे में पहले ही इनसे छुटकारा पा लेना जरूरी है. अगर आप भी अनाज में कीड़े लगने से परेशान हैं तो यहां जानिए किस तरह इन कीड़ों से छुटकारा पाया जा सकता है.
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अनाज में लगे कीड़े हटाना
तेजपत्तातेजपत्ता खाने का स्वाद तो बढ़ाता ही है, साथ ही यह अनाज में लगने वाले कीड़ों को भी दूर रखता है. अनाज के डिब्बे में तेज पत्ता डालकर रख दें. तेजपत्ता (Bay Leaf) रखने पर अनाज खराब नहीं होता है और अनाज में कीड़े नहीं लगते हैं.
अनाज को कीड़े से बचाने में नीम के पत्तों का भी असर नजर आता है. नीम के पत्तों (Neem Leaves) के औषधीय और एंटी-बैक्टीरियल गुण कीड़ों को दूर रखते हैं. इसलिए नीम के पत्ते गेंहू, चावल या दालों के डिब्बों में डालकर रखे जा सकते हैं.
लहसुन के सेहत से जुड़े फायदे तो बहुत होते ही हैं, लेकिन यह कीड़े-मकौड़ों के दूर रखने में भी कुछ कम अच्छा असर नहीं दिखाता. लहसुन (Garlic) को अनाज के डिब्बे में बिना छीले रख दें. अनाज से कीड़े दूर रहेंगे.
घर से चींटियां और मच्छर भगाने में लौंग का इस्तेमाल किया जाता है. इस लौंग को अनाज से कीड़े भगाने के लिए रखा जा सकता है. अगर अनाज (Grain) में कीड़े लगे हैं तो लौंग रखने पर भाग जाएंगे और कीड़े नहीं हैं तो कभी नहीं लगेंगे.
कीड़े कई बार अनाज में मौजूद नमी के कारण भी लग सकते हैं. ऐसे में अनाज को धूप में रखने पर फायदा नजर आ सकता है. अनाज को आप किसी साफ कपड़े पर बिछाकर धूप में कुछ घंटों के लिए रख सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.