Habits To Avoid in Weight Loss Journey: आजकल हर कोई फिट रहना चाहता है. हम डाइटिंग करते हैं, जिम जाते हैं, वॉक करते हैं… लेकिन फिर भी वजन कम नहीं होता. ऐसा क्यों होता है? असल में, हमारी कुछ रोजमर्रा की आदतें (Weight loss mistakes) ही हमारी पूरी मेहनत पर पानी फेर देती हैं. इसकी एक बड़ी वजह है डाइटिंग (Dieting Ka Sahi Tarika Kya Hai) और वर्कआउट के दौरान की गईं कुछ गलतियां. जो आप सोचते हैं कि बेहतर होंगी. जबकि उनका आपकी वेट लॉस जर्नी पर गलत असर पड़ता है. आप या तो चाह कर भी वजन नहीं घटा पाते या वेट लॉस की प्रोसेस बहुत स्लो हो जाती है. अगर आप भी वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, तो इन 7 आदतों पर जरूर ध्यान दें.
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कभी मूंगफली, कभी बिस्कुट, तो कभी कुछ मीठा, दिनभर हल्का-फुल्का खाने की आदत बहुत आम है. लेकिन ये छोटे-छोटे स्नैक्स भी मिलकर बड़ी मात्रा में कैलोरी (calorie) दे देते हैं. और हम समझते हैं कि हमने कुछ खास खाया ही नहीं. इसलिए जरूरी है कि जब भी खाएं, सोच-समझकर खाएं और हर बार कुछ चबाने से बचें.
आपने ध्यान दिया होगा कि हम जूस, कोल्ड ड्रिंक्स, स्मूदी या कभी-कभी शराब (alcohol) पी लेते हैं. ये सोचकर कि इससे कुछ नहीं होगा. लेकिन यही चीज़ें सबसे ज्यादा कैलोरी देती हैं और हमें इसका एहसास भी नहीं होता. क्योंकि ये पेट नहीं भरतीं, तो हम जल्दी फिर से कुछ खा लेते हैं. कोशिश करें कि पानी ही सबसे ज़्यादा पिएं और मीठे पेय से दूरी बनाएं.
अब ये सुनकर थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन कुछ हेल्दी चीज़ें भी अगर ज़्यादा खाई जाएं तो नुकसान कर सकती हैं. जैसे कि एवोकाडो (Avocado), नट्स या ऑलिव ऑयल – ये सेहतमंद तो हैं, लेकिन इनमें फैट और कैलोरी भी बहुत होती है. अगर आप दिनभर में मुट्ठीभर नट्स से ज़्यादा खा लेते हैं, तो ये आपके वेट लॉस को धीमा कर सकता है.
बाहर का खाना स्वाद में जरूर अच्छा लगता है, लेकिन उसमें कितनी मात्रा में तेल, मक्खन और नमक (butter and salt) डाला गया है, ये हमें नहीं पता होता. चाहे वो पिज़्ज़ा हो, फ्रेंच फ्राइज या फिर किसी रेस्तरां की थाली – इन सबमें कैलोरी ज़्यादा होती है और पोषण कम. कोशिश करें कि घर का सादा खाना खाएं, ताकि आप जानते हों कि आप क्या खा रहे हैं.
कई लोग सोचते हैं, "मैं तो हेल्दी (healthy) खा रहा हूं, फिर वजन क्यों नहीं घट रहा?" जवाब है – आप क्या खा रहे हैं उतना ही जरूरी है कितना खा रहे हैं. बिना पोर्शन का ध्यान रखे अगर प्लेट भरकर खा रहे हैं, तो वजन घटाना मुश्किल हो जाएगा. खाने की मात्रा को लेकर सजग रहना बेहद जरूरी है.
6. सिर्फ एक्सरसाइज पर निर्भर रहनाएक और आम गलतफहमी – "मैं जिम जाता हूं, तो कुछ भी खा सकता हूं." ऐसा नहीं होता. वजन घटाने में डाइट का रोल करीब 70% होता है, और एक्सरसाइज (exercise) का 30%. अगर आप पूरे दिन जंक फूड खाते हैं और सिर्फ एक घंटा वर्कआउट करते हैं, तो बैलेंस बिगड़ जाएगा. दोनों का तालमेल जरूरी है.
7. तला-भुना खाना छोड़ना जरूरीभारतीय खाने में तेल मसाले ज़्यादा होते हैं, और अक्सर चीज़ें डीप फ्राई की जाती हैं. समोसे, पूड़ी, पकोड़े – ये सब बहुत स्वादिष्ट (tasty) होते हैं लेकिन वजन घटाने के दुश्मन भी हैं. तले हुए खाने से कैलोरी अचानक बहुत ज़्यादा बढ़ जाती है. इन्हें हफ्ते में एक बार तक सीमित रखें और ज़्यादा से ज़्यादा भुना, उबला या बेक किया हुआ खाना लें. प्रस्तुति : रोहित कुमार
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.