Anti-ageing Foods: बढ़ती उम्र का असर आपकी स्किन पर भी नजर आता है. जैसे-जैसे आप 30 की उम्र पार करते हैं, स्किन पर एजिंग के साइन जैसे झुर्रियां, फाइन लाइंस नजर आने लगती हैं. इसके साथ ही त्वचा अपनी चमक खोने लगती है. हालांकि, आप चाहें तो कुछ खास तरीके अपनाकर एजिंग के इन साइन को कम भी कर सकते हैं. खासकर सही तरीके की डाइट स्किन पर एंटी-एजिंग प्रभाव डाल सकती है. आइए एक्सपर्ट से जानते हैं इस बारे में विस्तार से.
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
मामले को लेकर क्लिनिकल डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट उर्वी गोहिल ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर एक पोस्ट शेयर की है. इस पोस्ट में पोषण विशेषज्ञ ने 7 ऐसे सुपरफूड्स बताए हैं, जो स्किन को अंदर से पोषण देकर, बढ़ती उम्र के असर को कम करने में असर दिखा सकते हैं. न्यूट्रिशनिस्ट बताती हैं कि त्वचा की असली देखभाल अंदर से शुरू होती है. जो आप खाते हैं, वही आपकी त्वचा पर दिखता है. कुछ ऐसे खास फूड्स हैं जिन्हें अगर आप रोजाना अपने खानपान में शामिल कर लें, तो 40 की उम्र में भी आप 25 जैसे यंग और फ्रेश दिख सकते हैं. ये फूड्स ना सिर्फ आपकी त्वचा को ग्लोइंग बनाते हैं, बल्कि झुर्रियों को भी कम करते हैं, कोलेजन बढ़ाते हैं और शरीर की सूजन (Inflammation) को भी कंट्रोल करते हैं.
सब्जियों का जूस
न्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक, आप रोज खीरा, सेलरी (अजवाइन) और पालक जैसी हाइड्रेटिंग सब्जियों का जूस बनाकर पी सकते हैं. इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण स्किन पर उम्र के लक्षणों को कम करते हैं, साथ ही इंफ्लेमेशन को कम कर त्वचा को जवान बनाए रखते हैं.
न्यूट्रिशनिस्ट उम्र के प्रभाव को कम करने के लिए डाइट में गाजर, शिमला मिर्च, पालक को शामिल करने की सलाह देती हैं. इन सब्जियों में विटामिन A और विटामिन C की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो त्वचा के लिए जरूरी कोलेजन बनाने में मदद करते हैं और चेहरे पर ग्लो लाते हैं.
बादाम, अखरोट, फ्लैक्स सीड्स (अलसी), कद्दू के बीज आदि हेल्दी फैट्स और ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं, जिससे त्वचा की कसावट बनी रहती है और झुर्रियां कम होती हैं. ऐसे में इन नट्स और सीड्स को अपनी डेली डाइट का हिस्सा बनाएं.
चिया सीड पुडिंग ओमेगा-3 और फाइबर का अच्छा स्रोत है. ये आपके पाचन को सही रखकर स्किन को अंदर से पोषण देने में असर दिखाते हैं.
चुकंदरचुकंदर शरीर में खून का प्रवाह बढ़ाता है और त्वचा की कोशिकाओं तक ऑक्सीजन पहुंचाता है, जिससे चेहरा नेचुरली चमकने लगता है.
मिलेट्ससाबुत अनाज ग्लूटन-फ्री होते हैं. इनमें मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो त्वचा को जवान बनाए रखते हैं और कोलेजन बढ़ाने में मदद करते हैं.
रायताइन सब से अलग न्यूट्रिशनिस्ट स्किन को हेल्दी रखने के लिए रोज रायता पीने की सलाह देती हैं. उर्वी गोहिल के मुताबिक, रायता सबसे बेहतरीन प्री और प्रोबायोटिक है. इसे पीने से आपका पेट सही रहता है, जिससे शरीर की इंफ्लेमेशन कम होती है और त्वचा पर भी अच्छा असर दिखता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
